les rochers **لي روشي** حلوة جد اقتصادية من المطبخ جزائري الجزائري

[admin]

السلام عليكم جميعا

جمعة مباركة ان شاء الله

هذي الحلوة درتها في عرس خالي
بالمقادير هذي تعطينا حوالي 200 حبة أو أكثر


مكسرات......اللي متوفر عندك ..... يمكن تستعملي غير كمية قليلة كاوكاو
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088742201951.jpg

6 بيضات......كيليهم
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_1313808874220772.jpg

نفس الكيلة زيت + 2 خميرة + 2 فاني
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088742213413.jpg

كيلة واكثر شوي سكر.........انت وذوقك ف السكر
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088742217064.jpg

نخلط البيض + لافاني + السكر + الزيت
ثم نظيف فرينة + خميرة وشوية ملح
حتى تتحصلي على عجينة حاكمة روحها مليييييييييح
ونرابيها فوق بلا
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088742222995.jpg
بهذا الشكل
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088742238766.jpg

طيبيها في فرن سخون مسبقا في درجة حرارة 180
حوالي 5 دقايق اطيب
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088742244337.jpg

على قول فلة زيدي فتتيها اربا اربا http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088742253818.jpg

نظيف له حلوة الترك.......الكمية اللي حبيتي......والمكسرات تكون مرحية
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088742260919.jpg

نخفف معجون مشماش بماء الزهر ونجمع الخليط بيه.....غير بالشوي ليكون جاري
وميحكمش روحو ف لي كسات
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_131380887422653910.jpg

http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_131380887422709911.jpg

نذوبو شوكولا ونزينو بيها
انا استعملت منى + شكولا الميزان (الاوراسية)
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088742278112.jpg

الحلوة تاعنا جاهزة بعد منزيدولها مكسرات من فوق + ناكخي
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088810130221.jpg
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088810136022.jpg
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088810143733.jpg
http://up.arabseyes.com/uploads2014/04_10_13138088810149484.jpg

http://up.arabseyes.com/uploads2014/01_11_13138330949443891.jpg

ان شاء الله وفقت في الشرح مفصل


وصلى الله وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©