romaissa
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:57 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بكم جميعا حبيباتي
اليوم درت مادلين وحشيته بالمربى والحلقوم وكان رااائع اتمنى تجربوه ويعجبكم
المقادير والطريقة
كاس فرينة ونشاء نص نص +ملعقة صغيرة خميرة
نصف كاس سكر قلاسي + ملعقة صغيرة فاني بودر
نصف فنجان زيت ويساوي 6 ملاعق كبيرة
3 بيضات كبيرة
http://up.dzbatna.info/uploads/13366451551.jpg
نفصل الصفار عن البياض ونخفق البياض مع نصف كمية السكر
http://up.dzbatna.info/uploads/13366452191.jpg
نخفق الصفار حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف باقي السكر ونواصل الخفق ثم نضيف الزيت ونواصل الخفق
http://up.dzbatna.info/uploads/13366452831.jpg
نمزج الخليطين وننخل فوقهم الفرينة والنشاء والخميرة ونخلط بملعقة خشبية
http://up.dzbatna.info/uploads/13366453791.jpg
ندهن القالب بالمرغرين ونرشه بالفرينة ونسكب الخليط والى الفرن المسخن مسبقا
http://up.dzbatna.info/uploads/13366454461.jpg
في هذه الاثناء نطلع الكريم شانتيي
http://up.dzbatna.info/uploads/13366455141.jpg
ونحضر الحشوة وهي حلقوم + مربى + شوية كوكاو ( اختياري اذا كان المربى ثقيل لا تضيفي الكوكاو )
http://up.dzbatna.info/uploads/13366455781.jpg
نخرج الحبات من الفرن ونفتحهم بالسكين هكذا
http://up.dzbatna.info/uploads/13366456471.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366457221.jpg
نحشيهم بالحشو
http://up.dzbatna.info/uploads/13366457941.jpg
نغلقهم
http://up.dzbatna.info/uploads/13366458711.jpg
نزينهم بالكريما مع تغطية اثار الفتحات ونحط انصاف حبات كرز من فوق
http://up.dzbatna.info/uploads/13366464791.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366459371.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366460151.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366460781.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366461371.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366462031.jpg
شهية طيبة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
اهلا بكم جميعا حبيباتي
اليوم درت مادلين وحشيته بالمربى والحلقوم وكان رااائع اتمنى تجربوه ويعجبكم
المقادير والطريقة
كاس فرينة ونشاء نص نص +ملعقة صغيرة خميرة
نصف كاس سكر قلاسي + ملعقة صغيرة فاني بودر
نصف فنجان زيت ويساوي 6 ملاعق كبيرة
3 بيضات كبيرة
http://up.dzbatna.info/uploads/13366451551.jpg
نفصل الصفار عن البياض ونخفق البياض مع نصف كمية السكر
http://up.dzbatna.info/uploads/13366452191.jpg
نخفق الصفار حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف باقي السكر ونواصل الخفق ثم نضيف الزيت ونواصل الخفق
http://up.dzbatna.info/uploads/13366452831.jpg
نمزج الخليطين وننخل فوقهم الفرينة والنشاء والخميرة ونخلط بملعقة خشبية
http://up.dzbatna.info/uploads/13366453791.jpg
ندهن القالب بالمرغرين ونرشه بالفرينة ونسكب الخليط والى الفرن المسخن مسبقا
http://up.dzbatna.info/uploads/13366454461.jpg
في هذه الاثناء نطلع الكريم شانتيي
http://up.dzbatna.info/uploads/13366455141.jpg
ونحضر الحشوة وهي حلقوم + مربى + شوية كوكاو ( اختياري اذا كان المربى ثقيل لا تضيفي الكوكاو )
http://up.dzbatna.info/uploads/13366455781.jpg
نخرج الحبات من الفرن ونفتحهم بالسكين هكذا
http://up.dzbatna.info/uploads/13366456471.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366457221.jpg
نحشيهم بالحشو
http://up.dzbatna.info/uploads/13366457941.jpg
نغلقهم
http://up.dzbatna.info/uploads/13366458711.jpg
نزينهم بالكريما مع تغطية اثار الفتحات ونحط انصاف حبات كرز من فوق
http://up.dzbatna.info/uploads/13366464791.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366459371.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366460151.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366460781.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366461371.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13366462031.jpg
شهية طيبة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©