تورتة سهلة ولذيذة بطبقات الفلون *******

[said]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم نقدم لكم حبيباتي تورتة سهلة ومقاديرها متوفرة في كل بيت ولذيذة جداااا وخاصة في الصيف فهي تاكل باردة
اترككم مع المقادير والطريقة
نبدا اولا بالكريم شانتيي نخفقها ونضعها في الكونجيلاتور حتى تتماسك جيداا

جينواز رقيقة
3بيض +كاس الا اصبع فرينة ونشاء + نصف كاس سكر + 3 ملاعق زيت +شوية خميرة كيميائية

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/952754971.jpg

نخفق البياض مع نصف كمية السكر حتى يصبح ميرانق
ونخفق الصفار جيدا حتى يتضاعف حجمه ويميل لونه للابيض ثم نضيف السكر ونواصل الخفق ثم نضيف الزيت مع الخفق دائما حتى نتحصل على خليط يشبه المايونيز

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/912298066.jpg

نمزج البياض مع الصفار مع اضافة الفرينة والنشاء والخميرة المنخولين

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/718517878.jpg

نسكب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة
نطهيها

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/211527175.jpg

نتركها في الصينية نشربها ملعقتين مربى مخففة بعصير البرتقال

نجهز الطبقة الاولى
ملعقتين فلان نوارة ذوق شكولا +ملعقتين سكر +ملعقتين نشاء +كاس كبير حليب +ملعقة كاكاو +4 حبات شكولا الكل على النار بمجرد ما يبدا يعقد نسكبه فوق الجينواز

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/243703852.jpg

نتركه في الثلاجة يبرد ونحضر الطبقة الثانية

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/548086671.jpg

ملعقتين فلان نوارة فاني +ملعقتين سكر + ملعقتين نشاء +كاس عصير برتقال +القليل من معطر الليمون نمزج الكل فوق النار
عندما يعقد الخليط ننزعه نسكبه فوق الطبقة الاولى

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/380851360.jpg

ندخله للثلاجة ونحضر الطبقة الثالثة

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/569127552.jpg

كاس فنتا فراز +ملعقتين فلون نوارة ذوق الفراز +ملعقتين سكر وملعقتين نشاء نحرك الخليط ثم على النار حتى يعقد نضيفه فوق الطبقتين السابقتين

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/783307882.jpg

نتركها تبرد في الثلاجة ثم ننزعها من القالب ونزينها بكريمة الشانتيي

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/562613883.jpg

وعلى الحواشي الكريمة + الكوكاو

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/822071663.jpg

ثم نضع حبات توت

http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/235142899.jpg

وبنفس الطبقات عملت تحلية

http://www8.0zz0.com/2014/04/15/14/973675686.jpg

وتقدم باردة

http://www8.0zz0.com/2014/04/15/14/209172820.jpg

وشهية طيبة

انتظر تطبيقاتكم

ولا تبخلوا عليا بدعواتكم الصالحة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©