said
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:57 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم نقدم لكم حبيباتي تورتة سهلة ومقاديرها متوفرة في كل بيت ولذيذة جداااا وخاصة في الصيف فهي تاكل باردة
اترككم مع المقادير والطريقة
نبدا اولا بالكريم شانتيي نخفقها ونضعها في الكونجيلاتور حتى تتماسك جيداا
جينواز رقيقة
3بيض +كاس الا اصبع فرينة ونشاء + نصف كاس سكر + 3 ملاعق زيت +شوية خميرة كيميائية
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/952754971.jpg
نخفق البياض مع نصف كمية السكر حتى يصبح ميرانق
ونخفق الصفار جيدا حتى يتضاعف حجمه ويميل لونه للابيض ثم نضيف السكر ونواصل الخفق ثم نضيف الزيت مع الخفق دائما حتى نتحصل على خليط يشبه المايونيز
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/912298066.jpg
نمزج البياض مع الصفار مع اضافة الفرينة والنشاء والخميرة المنخولين
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/718517878.jpg
نسكب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة
نطهيها
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/211527175.jpg
نتركها في الصينية نشربها ملعقتين مربى مخففة بعصير البرتقال
نجهز الطبقة الاولى
ملعقتين فلان نوارة ذوق شكولا +ملعقتين سكر +ملعقتين نشاء +كاس كبير حليب +ملعقة كاكاو +4 حبات شكولا الكل على النار بمجرد ما يبدا يعقد نسكبه فوق الجينواز
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/243703852.jpg
نتركه في الثلاجة يبرد ونحضر الطبقة الثانية
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/548086671.jpg
ملعقتين فلان نوارة فاني +ملعقتين سكر + ملعقتين نشاء +كاس عصير برتقال +القليل من معطر الليمون نمزج الكل فوق النار
عندما يعقد الخليط ننزعه نسكبه فوق الطبقة الاولى
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/380851360.jpg
ندخله للثلاجة ونحضر الطبقة الثالثة
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/569127552.jpg
كاس فنتا فراز +ملعقتين فلون نوارة ذوق الفراز +ملعقتين سكر وملعقتين نشاء نحرك الخليط ثم على النار حتى يعقد نضيفه فوق الطبقتين السابقتين
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/783307882.jpg
نتركها تبرد في الثلاجة ثم ننزعها من القالب ونزينها بكريمة الشانتيي
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/562613883.jpg
وعلى الحواشي الكريمة + الكوكاو
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/822071663.jpg
ثم نضع حبات توت
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/235142899.jpg
وبنفس الطبقات عملت تحلية
http://www8.0zz0.com/2014/04/15/14/973675686.jpg
وتقدم باردة
http://www8.0zz0.com/2014/04/15/14/209172820.jpg
وشهية طيبة
انتظر تطبيقاتكم
ولا تبخلوا عليا بدعواتكم الصالحة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
اليوم نقدم لكم حبيباتي تورتة سهلة ومقاديرها متوفرة في كل بيت ولذيذة جداااا وخاصة في الصيف فهي تاكل باردة
اترككم مع المقادير والطريقة
نبدا اولا بالكريم شانتيي نخفقها ونضعها في الكونجيلاتور حتى تتماسك جيداا
جينواز رقيقة
3بيض +كاس الا اصبع فرينة ونشاء + نصف كاس سكر + 3 ملاعق زيت +شوية خميرة كيميائية
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/952754971.jpg
نخفق البياض مع نصف كمية السكر حتى يصبح ميرانق
ونخفق الصفار جيدا حتى يتضاعف حجمه ويميل لونه للابيض ثم نضيف السكر ونواصل الخفق ثم نضيف الزيت مع الخفق دائما حتى نتحصل على خليط يشبه المايونيز
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/912298066.jpg
نمزج البياض مع الصفار مع اضافة الفرينة والنشاء والخميرة المنخولين
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/718517878.jpg
نسكب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة
نطهيها
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/211527175.jpg
نتركها في الصينية نشربها ملعقتين مربى مخففة بعصير البرتقال
نجهز الطبقة الاولى
ملعقتين فلان نوارة ذوق شكولا +ملعقتين سكر +ملعقتين نشاء +كاس كبير حليب +ملعقة كاكاو +4 حبات شكولا الكل على النار بمجرد ما يبدا يعقد نسكبه فوق الجينواز
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/243703852.jpg
نتركه في الثلاجة يبرد ونحضر الطبقة الثانية
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/548086671.jpg
ملعقتين فلان نوارة فاني +ملعقتين سكر + ملعقتين نشاء +كاس عصير برتقال +القليل من معطر الليمون نمزج الكل فوق النار
عندما يعقد الخليط ننزعه نسكبه فوق الطبقة الاولى
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/380851360.jpg
ندخله للثلاجة ونحضر الطبقة الثالثة
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/569127552.jpg
كاس فنتا فراز +ملعقتين فلون نوارة ذوق الفراز +ملعقتين سكر وملعقتين نشاء نحرك الخليط ثم على النار حتى يعقد نضيفه فوق الطبقتين السابقتين
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/783307882.jpg
نتركها تبرد في الثلاجة ثم ننزعها من القالب ونزينها بكريمة الشانتيي
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/562613883.jpg
وعلى الحواشي الكريمة + الكوكاو
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/822071663.jpg
ثم نضع حبات توت
http://www14.0zz0.com/2014/04/15/14/235142899.jpg
وبنفس الطبقات عملت تحلية
http://www8.0zz0.com/2014/04/15/14/973675686.jpg
وتقدم باردة
http://www8.0zz0.com/2014/04/15/14/209172820.jpg
وشهية طيبة
انتظر تطبيقاتكم
ولا تبخلوا عليا بدعواتكم الصالحة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©