تشاراك القارص

[salima]

المقادير:
250 مرغرين
4صفار بيض
وكأس سكر جلاص
وكأس مايزينا
و باكي خميرة الحلوى
حبة ليمون
قشور 2 حبات ليمون (زست)
600غ فرينة
مقادير الشاربات :
كأس ماء
نصف الكأس سكر
عصير 2 حبات ليمون
نخلط المرغرين وقشور الليمون و صفار البيض وعصير حبة ليمونة و السكر جلاص و المايزينا و في الأخير نضيف الفرينة و الخميرة حتى تحكم العجينة نشكل حبات التشاراك و ندخلها الفرن مالازمش تحمار تطيب برك خاطرش تجي طريا بزاف تدوب فالفم.
http://im29.gulfup.com/2014-05-13/1336921915622.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1pfcfj2twlh) /CENTER]
[CENTER]http://im26.gulfup.com/2014-05-13/1336922536952.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xr8b5yj4mu68w0)


http://im29.gulfup.com/2014-05-13/1336922633942.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6t50inufhgoj)


ثم نجهز الشاربات (القطر) نضع الماء والسكر و عصير الليمون على النار لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يعقد.
http://im20.gulfup.com/2014-05-13/1336922835232.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xkfrmm0wtotq)
لما تطيب الحلوى نخرجها من الفرن نخليها تبرد مليح مليح لأنها تكون بزاف طريا و تتقسم كي تكون سخونا بعدما تبرد نغطس حبات التشاراك في الشاربات ثم نسكرها فالسكر جلاص مالازمش نسكرها بزاف ماشي كيما التشاراك المسكر نسكروها شويا قيس ما ينشف الشاربات.
http://im13.gulfup.com/2014-05-13/1336923284102.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xrcdd9qiekpw44)
http://im16.gulfup.com/2014-05-13/1336923419812.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xkio84ek15s0)
http://im21.gulfup.com/2014-05-13/1336923494752.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1pl7wbfdk2w)




أتمنى أن تجربوها لأن البنة بزااف بنينة http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©