مادلان بالشوكولآ والزّيتْ ، من مطبخ جزائريٍي

[loulou ange]

السَّلآأمُ عليكمْ ورحمة الله وبركآته ،،

حلوى خفيفة ، لذيذة ، دون زبدة وسهلة التّحضير ؛

________________

المقآدير لـ 22 حبة :

3 بيضآت
ثلاثة أرباع كوب من السكّر
ثلثي كوب من الزيت
كوب من الفرينة
كوب من الكاكاو
ملعقة أكل من ماء الزهر ( أو الفانيليا )
كيسين من الخميرة الكيميائية

التّحضير :

اخلطي بيآض البيض بالخلآط الكهربائي حتى تصبح متماسكة كالثلج.
أضيفي الصفار ، السّكر ، الزيت وماء الزهر.
اخلطي العجينة جيدا ؛ ثم أضيفي الفرينة والكاكاو والخميرة.
ضعيها في les moules à madeleines واخبريها في الفرن لمدة 30 دقيقة ( حسب نوع الفرن )

_______________


وَهَذه تجربتِي بالأمس :


http://wata.cc/up/2014/06/images/w-32a646951c.jpg



[ صحّة عليكمْ ]




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©