قاطو المحقن لفطور الصبااااح *****

[romaissa]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كامل نحبوا القاطو الخفيف اللي نفطرو بيه مع الحليب وهذه الكيفية معروفة عند الكثير واللي ماتعرفهاش تتفضل تجربها
المقادير
كاس زيت +كاس سكر +كاس بيض= اربعة بيضات +كاس نشاء او اكثرساعات ندير كاس ونصيجي هشوش +ملعقة صغيرة فاني + كيس خميرة وفرينة

http://up.dzbatna.info/uploads/13412075031.jpg

بواسطة شوكة خلطي البيض ثم اضيفي السكر ثم الزيت ثم النشاء والفاني والفرينة والخميرة حتى تتحصلي على عجينة لازم تكون طرية زيديلها شوية زيت حق فنجان

http://up.dzbatna.info/uploads/13412075491.jpg

نستخدم رحاية اللحم نركب فيها المحقن

http://up.dzbatna.info/uploads/13412075831.jpg

http://up.dzbatna.info/uploads/13412076161.jpg

ثم نضع العجينة ولازم واحدة تعاونك هي تحرك العجينة وانت تستقبليها وتبرميها وديري الزيت في يدك باه ما تلصش

http://up.dzbatna.info/uploads/13412076631.jpg

حطيهم في صينية فرن وطيبيهم وحمريهم

http://up.dzbatna.info/uploads/13412076991.jpg

http://up.dzbatna.info/uploads/13412077371.jpg

http://up.dzbatna.info/uploads/13412077741.jpg

هنا تجدون تعديل الوصفة (جزائرية)


http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1121363

http://www14.0zz0.com/2014/10/17/18/664083246.jpg

وشهية طيبة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©