romaissa
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:54 PM
http://up.dzbatna.info/uploads/13466273241.gif
http://i1212.photobucket.com/albums/cc459/said0326/Untitled-1-1.gif
موضوعي ليوم عن الغريبية بكل اسرارها
وان شاء الله تجربوبوها وتنجح معاكم من اول تجربة
اولا نحضر السمن
اللي هم السر رقم 1
انا عادة نعبر ببول تع شربة لاني ندير كمية مليحة
هنا عبرت بالكأس باه يكون الكيل واضح لكم
كاس سمن
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c1.jpg
دايب وبارد ونحطوه في الثلاجة مدة ليلة كاملة من الاحسن او نصف يوم
يوم غد نخرجوه من الثلاجة قبل بوقت يعني يطرى شوية برك كما في الصورة
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c3.jpg
واكتر من نصف الكاس سكر قلاصي
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c2.jpg
نضرب الكل بالباتور مليييييح مليح ونضيف فاني تع الميزان
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c4.jpg
حتى نتحصل على مزيج كريمي ابيض ناصع
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c5.jpg
نبدى باضافة الفرينة مغربلة ورشة ملح
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c6.jpg
استعملت 3 كؤوس فرينة
ولازم تكون من نوعية مليحة مثل لابال
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c7.jpg
ونعجن بكف اليد مليح مليح باه تخرج رطبة
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c9.jpg
تكون العجينة رطبة وطرية
انا هنا كيلتلكم بالكاس بفرينة لابال 3 كيسان يكفوا
ممكن فرينة اخرى اكتر او اقل
لهدا ججربوا طيبو حبة وشوفوا ادا هبطت معنتها الفرينة ناقصة
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c9.jpg
هنا لونت بالكاكاوو للتزيين فقط
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c8.jpg
ونشكلها على ورق الخبز
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c10.jpg
حسب الرغبة
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f1.jpg
السر الــ 2
كي نبدى نشكل نسخن الفرن على 200 د
ندخل السينية في الرف الاول ونشعل من تحت برك
ونرجع الحرارة على 150 د
ونخليها تطيب مدة 20 د لا اكتر
وهنا لما طابت
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f2.jpg
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f3.jpg
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f4.jpg
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f5.jpg
هنا باشكال اخرى للتنويع
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f6.jpg
وهدي هي الغريبيه
وراهي كل يوم تبقى تزيد تطرى اكتر
خاصة ادا خبيتوها في بورت مونجي مغلقة
اتمنى تنال اعجابكم
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
http://i1212.photobucket.com/albums/cc459/said0326/Untitled-1-1.gif
موضوعي ليوم عن الغريبية بكل اسرارها
وان شاء الله تجربوبوها وتنجح معاكم من اول تجربة
اولا نحضر السمن
اللي هم السر رقم 1
انا عادة نعبر ببول تع شربة لاني ندير كمية مليحة
هنا عبرت بالكأس باه يكون الكيل واضح لكم
كاس سمن
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c1.jpg
دايب وبارد ونحطوه في الثلاجة مدة ليلة كاملة من الاحسن او نصف يوم
يوم غد نخرجوه من الثلاجة قبل بوقت يعني يطرى شوية برك كما في الصورة
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c3.jpg
واكتر من نصف الكاس سكر قلاصي
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c2.jpg
نضرب الكل بالباتور مليييييح مليح ونضيف فاني تع الميزان
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c4.jpg
حتى نتحصل على مزيج كريمي ابيض ناصع
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c5.jpg
نبدى باضافة الفرينة مغربلة ورشة ملح
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c6.jpg
استعملت 3 كؤوس فرينة
ولازم تكون من نوعية مليحة مثل لابال
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c7.jpg
ونعجن بكف اليد مليح مليح باه تخرج رطبة
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c9.jpg
تكون العجينة رطبة وطرية
انا هنا كيلتلكم بالكاس بفرينة لابال 3 كيسان يكفوا
ممكن فرينة اخرى اكتر او اقل
لهدا ججربوا طيبو حبة وشوفوا ادا هبطت معنتها الفرينة ناقصة
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c9.jpg
هنا لونت بالكاكاوو للتزيين فقط
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c8.jpg
ونشكلها على ورق الخبز
http://cdn.top4top.net/i_60e904059c10.jpg
حسب الرغبة
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f1.jpg
السر الــ 2
كي نبدى نشكل نسخن الفرن على 200 د
ندخل السينية في الرف الاول ونشعل من تحت برك
ونرجع الحرارة على 150 د
ونخليها تطيب مدة 20 د لا اكتر
وهنا لما طابت
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f2.jpg
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f3.jpg
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f4.jpg
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f5.jpg
هنا باشكال اخرى للتنويع
http://cdn.top4top.net/i_e11d38591f6.jpg
وهدي هي الغريبيه
وراهي كل يوم تبقى تزيد تطرى اكتر
خاصة ادا خبيتوها في بورت مونجي مغلقة
اتمنى تنال اعجابكم
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©