المقرقشات خطوة بخطوة

[salima]

الى جميع الأخوات لي طلبو مني وصفة (جزائرية) مقرقشات الوردة بالتفصيل و الطابع نتاعها ( خاصة الاخت اميره 022) راني درتها البارح و صورتها وكي روحت من الخدمة حطيتها لكم
المقادير :
4 كيلات فرينة
1 كيلة سمن ذائب
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فاني
1 ملعقة كبيرة خميرة مطلوع
1 خميرة كيميائية
بيضة
1 ملعقة اكل خل
عسل
زيت للقلي
كيفية التحضير :
نخلط المواد الناشفة كامل مع بعض ، تعجن بالسمن و الخل و البيض
نلم العجينة بماء الزهر
خليها ترتاح ، حليها بالحلال ، نقطع بمودال الورده من الكبيرة الى الصغيرة
نحطوهم فوق بعضاهم ونلصقو ببياض البيض و نرشقو حبة لوز
اقليهم في زيت ساخنة و من بعد عسليهم
ملاحظة:
انا ستعملت المرة الاولى كي جربتها طابع وردة البابونج وهدا المرة استعملت طابع الوردة العادي درت زوج وردات كبار قد بعضاهم و كي حطيتهم خالفت الوردات وزدت قطعت زوج صغار وحطيتهم بالعكس ثاني ولصقت ببياض البيض . ونقول لصديقتي سارة شكرًا على "العفسة"
http://www11.0zz0.com/2014/05/11/12/287999966.jpeg (http://www.0zz0.com)

http://www11.0zz0.com/2014/05/11/12/789551685.jpeg (http://www.0zz0.com)

http://www11.0zz0.com/2014/05/11/12/663024759.jpeg (http://www.0zz0.com)

http://www11.0zz0.com/2014/05/11/12/634727395.jpeg (http://www.0zz0.com)

http://www11.0zz0.com/2014/05/11/12/286868618.jpeg (http://www.0zz0.com)

http://www11.0zz0.com/2014/05/11/12/694808457.jpeg (http://www.0zz0.com)

http://www11.0zz0.com/2014/05/11/12/350882207.jpeg (http://www.0zz0.com)

http://www8.0zz0.com/2014/05/11/12/243212111.jpeg

http://www11.0zz0.com/2014/05/11/12/874249402.jpeg (http://www.0zz0.com)

http://www11.0zz0.com/2014/05/11/12/126622993.jpeg

http://www2.0zz0.com/2014/06/20/17/279262620.jpeg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©