المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كعك الجنة ب40دج في المحلات وهنا مجانا بالخطوات المصورة



salima
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:53 PM
هاته الوصفة (جزائرية) للحلوى التي طالما اشتريتها ب 40دج للحبة الواحدة وحاولت كثيرا صاحب المحل ليعطيني الوصفة (جزائرية) إلا أنه أبى ذلك وقال لي بأنها توجد في كتاب كامل لكني لم أجد الكتاب كامل الذي يحمل وصفة (جزائرية) الحلوى

إلى أن التقيت بإحدى السيدات جزاها الله خيرا وقدمت لي الوصفة (جزائرية) بكل سرورhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif وها أنذا أقدمها لكم على طبق من ذهب راجية منكم الدعاء لعائلتي التي تمر بأصعب فترة يمكن أن تمر على أي عائلة



https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/485496_705022869523900_510340186_n.jpg


المقادير:


https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1185932_705022182857302_820141826_n.jpg

250غ مارغرين
100غ سكر
50غ كوكاو أو لوز محمص مرحي
50غ جلجلان محمص
2 صفار بيض
فانيليا
ملعقة قهوة صغيرة خميرة كيميائية
فرينة


التحضير:



https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1237087_705022172857303_493304498_n.jpg


1/نخلط المارغرين والسكر



https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1230006_705022176190636_864425120_n.jpg


2/ثم نضيف صفار البيض مع الإحتفاظ بالبياض



https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/999747_705022269523960_428553201_n.jpg


3/نضيف الكوكاو أو اللوز المحمص



https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/998492_705022289523958_872197486_n.jpg


4/نضيف الجلجلان المحمص



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1175154_705022276190626_973694921_n.jpg


5/نضيف الفانيليا



https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1238297_705022369523950_1726330742_n.jpg


6/ ونلم الكل بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة



https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1150278_705022356190618_789578714_n.jpg


7/نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة



https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1235049_705022376190616_67452209_n.jpg


8/نحضر بياض البيض والجلجلان غير محمص وحبات الكاجو للتزيين



https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1237719_705022449523942_611331667_n.jpg

9/نقوم بعمل كعيكعات أو براسليات من العجينة

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1230011_705022462857274_1605539074_n.jpg

10/نغطسها في بياض البيض ثم الجلجلان

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/548322_705022499523937_1903002663_n.jpg


11/ونزينها بحبات الكاجو



https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1186048_705022539523933_1613007717_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/545573_705022536190600_1176995119_n.jpg


12/ندخلها في فرن ساخن لمدة 20دقيقة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1240577_705022569523930_556333119_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1209019_705022752857245_1741932014_n.jpg


13/ هذه الحلوى بعد الطهي



https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1175341_705022616190592_515904376_n.jpg


14/نقوم بوضع الحلوى في صحن ونفرغ عليها ملعقة أكل عسل
هذه الخطوة مهمة لأنه لو قمتم بتعسيلها أكثر من ملعقة أكل عسيلة ستتفتت الحلوى



وهذه الحلوى جاهزة للأكل مذاقها روعة نتمنى تطبقوها وترجعولي بلخبرhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1098405_705022749523912_1089392759_n.jpg


15/نقوم بتقطيرها



https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1236103_705022782857242_137502281_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1239605_705022882857232_1644701877_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/485496_705022869523900_510340186_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1005686_705022906190563_1622415003_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/558838_705022976190556_1678571251_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1231342_705022986190555_2143607763_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1236602_705023016190552_1851433096_n.jpg




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى