اخر وصفات جزائريةي التي طلبتموها لعيد الاضحى ,,,,,,نيروز

[loulou ange]

اليكم وصفات جزائرية الي طلبتموها
واسفة على التأخير

http://im31.gulfup.com/XwqGB.jpg




قاطو الي بالشكولا
المقادير


600غ مرغرين



3ككبيشون



3بيضات



كاس سكر قلاص



كاس كاوكاو



3نسكافي



1خميرة



للتزين المعجون



نسلي



حلوة الترك



الطريقة



نخدم كالعادة المرغرين كالكريمةنضيف السكروانت تخدمي ضيفي البيض



ثمالكوكاو ثم حلوة الترك الكاكاو الخميرة والفرينة



حتى تتحصلي على عجينة طرية تحل بالحلال نعمل دوائر ثم تطيب



نلصق بالمعجون وحلوة الترك حبة فوق حبة ثم في الشكولا



ونزين من فوق باي شكل بعجينة اللوز

وهذا تاع المعمول الابيض
500غ



كاس سكر



نصف كاس زيت



فاني



نصف كاس نشاء



الفرينة



تخدمي المرغرين كريمة +الزيت تخدمي مليج ثم السكر مع الخلط الجيد



ثم النشاء والفاني والفرية حتى تصبح عجينة



تحليها دوائر تطيب



تلصق بالمعجون حبة فوق حبة ثم ندهن سطح الحبة بالمعجزن



نخدم عجينة اللوز ونضبف لها الملون الابيض



تاخذي مول المعمول من الخلف نضع حربوش عجينة اللوز



ونشكل براسلي نضعه فوق الحبة تاع الحلوى



ونزين الحشية وردات وريشة من عجينة اللوز كما في الصور

رايحة اريكم صور المعمول ان شاء الله







https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©