هليلات الياوورت من المطبخ جزائري الجزائري امممممممممممممممممم

[romaissa]

هذا القاطو خدمتو البارح للعيد و جاني هايل ان شاء الله يعجبكم و هو وصفة (جزائرية) خديجة جكون من قناة سميرة

http://www.up.dzbatna.info/uploads/138148419082681.jpg

http://www.up.dzbatna.info/uploads/138148419684531.jpg


http://www.up.dzbatna.info/uploads/138148418486421.jpg

http://www.up.dzbatna.info/uploads/138148417448191.jpg

http://www.up.dzbatna.info/uploads/138148416545931.jpg

في انتظار ردودكم


اسمحولي غلى التأخير هذا وين لهيت
هاي ليكم الوصفة (جزائرية)
العجينة : 250 غ زبدة نزيدولها لفاني و علبة يوورت ذوق فاني او فراولة انا استعملت ياؤورت FORT ذوق فراولة و نلم بالفرينة
الحشو : هذا الحشو كما قالت خديجة جكون تبقى طرية و ما تيبسش و هي انك طيبيها ندير كيلة سكر مع كيلة ماء فوق الغاز حتى تغلي نضيف 3 كيلات لوز او كوكاو و نحرك حتى تنشف نضيفلها شوية زبدة نخليها تبرد و نستعملها
نرجع للعجينة نحلها و نقطع دوائر و ندير حربوش من الحشو و نغلق و نطيبها و بعدما نخرجها نغطس نصفها و هي سخونة في السكر الرطب باه يلصق السكر و بعدما تبرد ندير الناباج بالبانسو ونرمد في البيستاش {انا استعملت البيستاش المخادع راه الوصفة (جزائرية) نتاعو في المنتدى} و ثم نغطي جزء البيستاش بورقة باه ما يطاشاش و نرش بصفاية الحليب السكر الرطب كما التشاراك
كاش استفسار راني هنا



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©