سنفجي اللي تحبوا كل العائلة

[salima]

السلام عليكم هذه طريقتي في عمل السفنج اللي حقيقة كل العائلة تحبو
المقادير
http://im36.gulfup.com/VhmFI.jpgننقوم بخلط المكوانت الجافة ثم نضيف الزيت
http://im36.gulfup.com/I5e7j.jpgثثم نبلل بماء الزهر ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن حتى الحصول على عجينة مثل عجينة المحاجب
نخليها ترتاح نصف ساعة ثم نكورها و نزيد نخليها نصف ساعة أخرى
ننسخن الزيت ثم نقليها و نزينها بالجلجلان
http://im36.gulfup.com/1kAzD.jpg
http://im38.gulfup.com/09oha.jpghttp://im38.gulfup.com/d1XSh.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©