حلوى الرولي بالشكلاطة وصفة (جزائرية) جديدة سهلة اقتصادية وجميلة روعة

[walid]

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/406106_577502292275959_1514042625_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/406080_577491852277003_739706613_n.jpg
المقادير:
4 بيض
كاس سكر
كاس زيت
2 ملاعق أكل كاكاو
2 خميرة كيميائية
فانيليا
فرينة

التحضيــر:


https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/735097_577491675610354_1931112278_n.jpg
نقسم المقادير إلى قسمين لأننا سنقوم بعمل عجينتين عجينة نتركها بيضاء اللون وأخرى نضيف لها الكاكاو


https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/150258_577491798943675_1875738220_n.jpg
نخلط في كل قسم: 2بيض+ نص كاس سكر + نص كاس زيت + 1خميرة كيميائية + فانيليا



https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/543918_577492742276914_437748560_n.jpg
العجينة التي نتركها بيضاء نضيف لها الفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة لكن يجب أن لا تكون متماسكة جيدا (العجينة لازم تكون ناقصتها الفرينة شوية)


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/427636_577497358943119_1075725433_n.jpg
حتى نتحصل على عجينة متماسكة نوعا ما


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/483315_577493062276882_1092037659_n.jpg
نضيف للقسم الثاني 2 ملاعق أكل كاكاو


https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/553210_577493088943546_1322956665_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/543103_577497658943089_1116214506_n.jpg
نضيف الفرينة مثلما أضفنا للعجينة الأولى يجب أن لا تكون متماسكة جيدا


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/16713_577497605609761_705386333_n.jpg
حتى نتحصل على عجينة متماسكة نوعا ما


https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/270317_577499645609557_1938469999_n.jpg
نقسم العجينة إلى 3 كويرات نحاول أن تكون متطابقة الحجم


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/385301_577498872276301_2069274964_n.jpg
نحل كويرة من العجينة البيضاء بالحلال على شكل مستطيل


https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/553245_577499035609618_1501489474_n.jpg
نحل كويرة من العجينة الملونة على شكل مستطيل أيضا ثم نضعها فوق العجينة البيضاء


https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/407927_577499568942898_384037691_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/398718_577499545609567_884282294_n.jpg
نحل بالحلال كلتا العجينتين مثلما مبين في الصورة


https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc6/268790_577500412276147_286122325_n.jpg
نلف العجينة


https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/545124_577501172276071_1829906334_n.jpg
حتى نعمل حربوش


https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/418110_577500828942772_1075099910_n.jpg
نقوم بقطع الحربوش على شكل أصابع مستطيلات


https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/575017_577501202276068_2041942608_n.jpg
نلاحظ الشكل الجميل للعجينة ^^ http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/386743_577501622276026_1702106850_n.jpg
ندخلها الفرن مدة 20دقيقة

وبعد إخراجها من الفرن نتركها تبرد


https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/298922_577502405609281_1423762271_n.jpg
ثم نقوم بطلائها بالشكلاطة



https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/394934_577502125609309_931156634_n.jpg
ونزينها بالشكلاطة البيضاء

وبهذا نتحصل على الشكل الآتي

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/543128_577501828942672_1415604944_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/384290_577502438942611_2040921078_n.jpg




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©