admin
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:48 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا باخواتي وحبيباتي
اليوم جبتلكم البتي فور من المطبخ جزائري الجزائري هايل ويذوب في الفم
وديما نديره في عيد الاضحى غير مكلف وزاكي
اتمنى تجربوه
تفضلوا
المقادير
رطل مرغرين لابال انزعي منها الربع واملئي مكانه زيت +كاس الا ربع سكر ( انا نخلط سكر قلاسي + سكر عادي )
نصف كاس نشاء
بيضتان + صفاران
فاني بودر
نصف ملعقة قهوة خميرة كيميائية
2كيلة وشوي بعلبة المرغرين نتاع رطل فرينة
http://up.dzbatna.info/uploads/13354518681.jpg
الطريقة موضحة بالصور
نخفق البيض جيدا
http://up.dzbatna.info/uploads/13354519191.jpg
نضيف السكر ونواصل الخفق
http://up.dzbatna.info/uploads/13354519531.jpg
نخفق المرغرين مع الزيت
http://up.dzbatna.info/uploads/13354519921.jpg
نمزج الخليطين مع بعض
http://up.dzbatna.info/uploads/13354520251.jpg
نخفق جيدا
http://up.dzbatna.info/uploads/13354520641.jpg
نضيف النشاء و الفرينة والخميرة والفاني
http://up.dzbatna.info/uploads/13354521051.jpg
نحرك بملعقة خشبية من اسفل الى اعلى
http://up.dzbatna.info/uploads/13354522321.jpg
نتحصل على عجينة ملساء وطرييية
http://up.dzbatna.info/uploads/13354522731.jpg
نشكل وريدات بالمحقن
http://up.dzbatna.info/uploads/13354523541.jpg
نطهيها
http://up.dzbatna.info/uploads/13354523951.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13354524341.jpg
نعطر المربى بمعطر الليمون + فاني
http://up.dzbatna.info/uploads/13354524961.jpg
نلصق الحبات
http://up.dzbatna.info/uploads/13354525351.jpg
نزينهم بالشكولا
http://up.dzbatna.info/uploads/13354525781.jpg
تقدم وشهية طيبة
http://up.dzbatna.info/uploads/13354526221.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13354526551.jpg
نحب نشوف تطبيقاتكم
صدقوني بنين ويذوب في الفم جربوه على ضمانتي
سلااااااام احبتي
هذا القمع اللي عملت بيه
حجمه اصغر من الاقماع العادية واكبر من اقماع اكياس التزيين
http://up.dzbatna.info/uploads/13357111001.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13357111381.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13357111711.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
اهلا باخواتي وحبيباتي
اليوم جبتلكم البتي فور من المطبخ جزائري الجزائري هايل ويذوب في الفم
وديما نديره في عيد الاضحى غير مكلف وزاكي
اتمنى تجربوه
تفضلوا
المقادير
رطل مرغرين لابال انزعي منها الربع واملئي مكانه زيت +كاس الا ربع سكر ( انا نخلط سكر قلاسي + سكر عادي )
نصف كاس نشاء
بيضتان + صفاران
فاني بودر
نصف ملعقة قهوة خميرة كيميائية
2كيلة وشوي بعلبة المرغرين نتاع رطل فرينة
http://up.dzbatna.info/uploads/13354518681.jpg
الطريقة موضحة بالصور
نخفق البيض جيدا
http://up.dzbatna.info/uploads/13354519191.jpg
نضيف السكر ونواصل الخفق
http://up.dzbatna.info/uploads/13354519531.jpg
نخفق المرغرين مع الزيت
http://up.dzbatna.info/uploads/13354519921.jpg
نمزج الخليطين مع بعض
http://up.dzbatna.info/uploads/13354520251.jpg
نخفق جيدا
http://up.dzbatna.info/uploads/13354520641.jpg
نضيف النشاء و الفرينة والخميرة والفاني
http://up.dzbatna.info/uploads/13354521051.jpg
نحرك بملعقة خشبية من اسفل الى اعلى
http://up.dzbatna.info/uploads/13354522321.jpg
نتحصل على عجينة ملساء وطرييية
http://up.dzbatna.info/uploads/13354522731.jpg
نشكل وريدات بالمحقن
http://up.dzbatna.info/uploads/13354523541.jpg
نطهيها
http://up.dzbatna.info/uploads/13354523951.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13354524341.jpg
نعطر المربى بمعطر الليمون + فاني
http://up.dzbatna.info/uploads/13354524961.jpg
نلصق الحبات
http://up.dzbatna.info/uploads/13354525351.jpg
نزينهم بالشكولا
http://up.dzbatna.info/uploads/13354525781.jpg
تقدم وشهية طيبة
http://up.dzbatna.info/uploads/13354526221.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13354526551.jpg
نحب نشوف تطبيقاتكم
صدقوني بنين ويذوب في الفم جربوه على ضمانتي
سلااااااام احبتي
هذا القمع اللي عملت بيه
حجمه اصغر من الاقماع العادية واكبر من اقماع اكياس التزيين
http://up.dzbatna.info/uploads/13357111001.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13357111381.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13357111711.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©