الكريم شانتيي للمبتدئات ****

[romaissa]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كثيرا ما تسالني الاخوات عن شرح مفصل طريقة تحضير كريم شانتي
وكثيرات منهن تجيهم هابطة مش متماسكة
اليكم الطريقة بالتفصيل حتى تتحصلوا على كريمة متماسكة ورائعة لتزيين حلويات جزائريةكم

200ملل حليب محلى بملعقتين كبيرتين سكر +100غ غبرة الشانتي + فاني نتاع الميزان + شوية معطر الليمون

http://im33.gulfup.com/CPBA2.jpg

نخلط الحليب والسكر حتى يدوب السكر ويمكنكم استعمال السكر الناعم مباشرة عند الخفق
نضع الحليب في كاس اينوكس ونحطه في الكونجيلاتور حتى تتشكل طبقة جامدة من فوق

http://im33.gulfup.com/tKha3.jpg

نضع جميع المكونات في اناء الحليب ..غبرة الشانتي المعطر والفاني ونبدا الخفق بالباتور لمدة 8 الى 10 دقائق حتى تتشكل امواج وتتكاثف

http://im33.gulfup.com/NTCO4.jpg


http://im33.gulfup.com/szLK5.jpg

نخليها ترتاح شوية في الثلاجة قبل الاستعمال ونزين بها

http://im33.gulfup.com/WMme6.jpg

http://im33.gulfup.com/IDrl7.jpg

http://im33.gulfup.com/Ugjy8.jpg

http://im33.gulfup.com/7Fqu9.jpg

سلااااااااااااااااااام



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©