المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى السيار بصور من المطبخ جزائري الجزائري



salima
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:45 PM
المقادير


3أو 4 بيض (حسب الحجم)

1كاس سكر

1كاس زيت أو مارغرين ذائبة

1كاس ونصف مايزينة

كيس خميرة كيميائية

ملعقة فانيليا

قشور الليمون

فرينة


الطريقة


اكسري البيض واضيفي له السكر وحاولي اذابته كليا في البيض بيدك
ثم اضيفي الزيت والمايزينة واخلطي جيدا

اضيفي بقية المكونات ثم اجمعي بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية بعدها اقسميها إلى كريتين ولوني إحداهما بملون غذائي


http://up.arab-x.com/May12/61Z22378.jpg



http://up.arab-x.com/May12/61Z22378.jpg







شكلي من العجينتين كريات صغيرة


http://up.arab-x.com/May12/M7j22379.jpg


http://up.arab-x.com/May12/M7j22379.jpg







اعطيها شكلها المميز بواسطة الطابع الخاص وهو على شكل سيار كما في الصورة


http://up.arab-x.com/May12/WbO23227.jpg


http://http://up.arab-x.com/May12/WbO23227.jpg









بعد طهيها اتركيها تبرد ثم قومي بالصاق حبة ملونة وأخرى غير ملونة بواسطة معجون المشمش -أو حسب الذوق- وزيني الحواف بنوادكوكو أو بسكوت جاف مبشور


http://up.arab-x.com/May12/6Z323227.jpg


http://up.arab-x.com/May12/6Z323227.jpg




http://up.arab-x.com/May12/0oa23227.jpg
http://up.arab-x.com/May12/0oa23227.jpg












شهية طيبة






https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى