linnou
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:43 PM
يسرني ان اشارك معكن بعض الاطباق من المطبخ جزائري الجزائري و هذه البسبوسة اول مشاركة لي بالمنتدى لان البسبوسة اول حلاوة تعلمتها عند اول بداية تعلمي لفن الطبخ جزائري اتمنى انها تعجبكم
المقادير :
05 بيضات
كاس سكر او اقل من كاس بقليل
كاس زيت
كاس حليب
نخلط الجميع مع بعضهم ثم نضيف كاس و نصف تقريبا سميد حسب نظر عينك حيث متكونش جارية ولا عاقدة و بعدها نضيف
02 باكي خميرة نوارة و نخلط و ثم الى الفرن
و بعدما تطيب و هي سخونة نضيف الشاربات تكون شوية عاقدة و نقطع البسبوسة نتاعنا و نزينها بحبة لوز و بصحتكم
http://im31.gulfup.com/b6DLs.jpg (http://www.gulfup.com/?OYfXJi)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
المقادير :
05 بيضات
كاس سكر او اقل من كاس بقليل
كاس زيت
كاس حليب
نخلط الجميع مع بعضهم ثم نضيف كاس و نصف تقريبا سميد حسب نظر عينك حيث متكونش جارية ولا عاقدة و بعدها نضيف
02 باكي خميرة نوارة و نخلط و ثم الى الفرن
و بعدما تطيب و هي سخونة نضيف الشاربات تكون شوية عاقدة و نقطع البسبوسة نتاعنا و نزينها بحبة لوز و بصحتكم
http://im31.gulfup.com/b6DLs.jpg (http://www.gulfup.com/?OYfXJi)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
