walid
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:41 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
عيدكم مبارك و كل عام و انتم بالف خير
رغم اني متأخرة لكني حبيت نشارك معكم بحلويات جزائرية و خصوصا اني اصبحت ادخل نادرا
تقبل الله منا و منكم و غفر لنا
هاذا رابط حلويات جزائرية العام الماضي http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1087882 (http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1087882)
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1150163_353497544783278_1051317623_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1146482_353496714783361_2121496945_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/539688_353496124783420_1717045433_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1011603_353497071449992_818993566_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/581783_353496858116680_55097416_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/s403x403/1098444_353502248116141_778532824_n.jpg
قاطو البان ديبيس : 500غ مارغرين طرية كاس سكر أرطب 2 كاس يان ديبيس مرحي خشين شوية مغارف كبار كاكاو 2 أكياس صغار نيسكافي 1 بيضة 1 كيس خميرة كميائية 2 طابلات شكولا نوار مكسرين صغار مثل او مرابيين فالخشينة 150غ جوز يكون مكسر خشين 150غ زبيب مقطع و نشيح بالفرينة
نتركها ترتاح ثم نعملها حربوش و نقطع اصابع او نكعبرها كويرات و تطهى لما تبرد نغطسها في معجون المشمش مخفف بما الزهر و نغطسها في البان ديبيس مرحي رقيق ممكن تخليه مثل ما هو او تعملي خطوط شكولا و ترشي سطر رطب انا ما رشيتش
الغريبية : كيلة سمن ذائب و بارد و ما تستعمليش القعر كيلة ناقصة سكر رطب حتى تجيك طرية رشة خميرة مغرف كبيرة فاني تخلطيهم ملييييييييييييييييييييييح مع رشة ملح و تنشفي بالفرينة تطبعي مثل ما تحبي و تحطيها فالبلاطو و دخليها المجمد ثم مباشرة الفرن رح ترتفع و تجي فارغة من الداخل و تذوف فالفم
قلوب الجلجلان و مربعات الكوكاو : 250 غ مارغارين طرية 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم 5 ملاعق كبيرة حليب جاف 5 ملاعق أكل نشاء 2 صفار بيض + بيضة كاملة 1 كيس خميرة حلوى 2 كيس فانيليا 2 ملاعق أكل جلجلان حب فنجال كوكاو مرحي من التعليم المتوسط و نجمع بالفرينة لازم العجينة تكون طرية لانو الجلجلانية و الكوكاو و الفرينة رح يزيدو يتشربو
نعمل كويرات نغطسها في بياض البيض ثم في جلجلان أبيض غير محمص منقي و تطهى لازم تبرد تماما ثم ننزعها و نعمر الفراغ مربى او لي تحب بالجولي
و المربعات غطستها في الكوكاو المرحي
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
عيدكم مبارك و كل عام و انتم بالف خير
رغم اني متأخرة لكني حبيت نشارك معكم بحلويات جزائرية و خصوصا اني اصبحت ادخل نادرا
تقبل الله منا و منكم و غفر لنا
هاذا رابط حلويات جزائرية العام الماضي http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1087882 (http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1087882)
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1150163_353497544783278_1051317623_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1146482_353496714783361_2121496945_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/539688_353496124783420_1717045433_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1011603_353497071449992_818993566_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/581783_353496858116680_55097416_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/s403x403/1098444_353502248116141_778532824_n.jpg
قاطو البان ديبيس : 500غ مارغرين طرية كاس سكر أرطب 2 كاس يان ديبيس مرحي خشين شوية مغارف كبار كاكاو 2 أكياس صغار نيسكافي 1 بيضة 1 كيس خميرة كميائية 2 طابلات شكولا نوار مكسرين صغار مثل او مرابيين فالخشينة 150غ جوز يكون مكسر خشين 150غ زبيب مقطع و نشيح بالفرينة
نتركها ترتاح ثم نعملها حربوش و نقطع اصابع او نكعبرها كويرات و تطهى لما تبرد نغطسها في معجون المشمش مخفف بما الزهر و نغطسها في البان ديبيس مرحي رقيق ممكن تخليه مثل ما هو او تعملي خطوط شكولا و ترشي سطر رطب انا ما رشيتش
الغريبية : كيلة سمن ذائب و بارد و ما تستعمليش القعر كيلة ناقصة سكر رطب حتى تجيك طرية رشة خميرة مغرف كبيرة فاني تخلطيهم ملييييييييييييييييييييييح مع رشة ملح و تنشفي بالفرينة تطبعي مثل ما تحبي و تحطيها فالبلاطو و دخليها المجمد ثم مباشرة الفرن رح ترتفع و تجي فارغة من الداخل و تذوف فالفم
قلوب الجلجلان و مربعات الكوكاو : 250 غ مارغارين طرية 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم 5 ملاعق كبيرة حليب جاف 5 ملاعق أكل نشاء 2 صفار بيض + بيضة كاملة 1 كيس خميرة حلوى 2 كيس فانيليا 2 ملاعق أكل جلجلان حب فنجال كوكاو مرحي من التعليم المتوسط و نجمع بالفرينة لازم العجينة تكون طرية لانو الجلجلانية و الكوكاو و الفرينة رح يزيدو يتشربو
نعمل كويرات نغطسها في بياض البيض ثم في جلجلان أبيض غير محمص منقي و تطهى لازم تبرد تماما ثم ننزعها و نعمر الفراغ مربى او لي تحب بالجولي
و المربعات غطستها في الكوكاو المرحي
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
