قاطو (المفاجأت) راااائع

[salima]

المقادير

250 غ مارغرين + 1/2 كاس سكر مسحوق + 2 بيض + ملعقة كبيرة كاكاو + كيس خميرة كيميائية + فرينة

الحشو

حلوة الحلقوم + كاوكاو مرحي + حلوة الترك

التزيين

شكلاطة دائبة + طلاء ابيض

التحضير

في اناء اخلطي المرغرين . السكر اخلطي . بيض . كاكاو .اخلطي
فرينة. خميرة . اخلطي حتى الحصول على عجينة طرية
على طاولة ابسطي العجينة (سمك 2 مم). قطعي دوائر
ضعي فوق كل دائرة قليل من حلوة الحلقوم و الكاوكاو و حلوة الترك
ضعي فوق الخليط دائرة اخرى و اغلقيها جيدا و قطعيها بنفس المول
اطهيها في الفرن
بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسيها في شكلاطة
زينيها بخطوط من الطلاء الابيض
http://www2.0zz0.com/2014/07/27/13/537139318.jpg


ملاحظة

الطلاء الابيض يصنع كالتالي:
في وعاء اخفقي بياض بيضة .اضيفي 1/2 كاس الماء. ماء زهر . فانيلا .ملعقة كبيرة عصير ليمون. اضيفي تدريجيا السكر الناعم حتى الحصول على خليط عاقد

ملاحظة :

يمكن تلوين الطلاء الابيض كما نريد. كما يمكن استعمال هدا الطلاء لتزيين عدة انواع من القاطو


بصحتكم




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©