لي بينيي بالصور

[walid]

بسم الله الرحمن الرحيم
اليكم
طريقة عمل الدونات البينيي

المقادير
1 بيض
نصف كوب زيت
... نصف كوب سكر
2 ملعقة اكل خميرة
2 اكواب الفرينة
و حليب دافئ حسب الحاجة

الطريقة

نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء
ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة

نتركها لترتاح و تتخمر

نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم
نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر


نرص اقراص الدونات في قالب خاص مدهون بالزيت و نتركها ترتاح و نغطيها
ندخلها الفرن الساخن
حتى تأخذ لونا ذهبيا

نتركها تبرد ثم ننزعها من القالب
ثم نزينها حسب الرغبة



http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/s480x480/530046_566994016668637_1717789751_n.jpg
بكملها ببعض الصور للحلويات جزائرية المجمعة من النت
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/488008_244180272384384_1975758613_n.jpg
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/549625_100225943458404_995484503_n.jpg
http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/47825_244893392313072_37485972_n.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©