سابلــــــــــــــي المورانغ <> Sablés meringués

[admin]

http://im33.gulfup.com/Gl2P7.jpg (http://www.gulfup.com/?mOQwdX)


واش راكم راني جبتلكم سابلي المورانغ لعيون أحبتي وللأخوات كاااااامل نتمنى تجربوه راح يعجبكم http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif بدون اطالة

~~ المقاديـــــــــــــر ~~


500غ مارغارين بدرجة حرارة الغرفة
نص كاس زيت
اربعة صفار بيض
رشة ملح
Zest
كيلي نصف علبة نتاع المارغارين سكر ناعم

2 خميرة كيميائية
علبة المارغرين كيليها نشاء و الباقي فرينة



~~ الطريقة سهلة ~~


اخدمي العجينة عادي و خليها ترتاح 30 min
اطبعي الشكل لي تحبي انا نحب الزهرة تاع كتاب كامل القراءة هههههه بارتفاع 8 mm
http://im33.gulfup.com/Yp0nW.jpg (http://www.gulfup.com/?3XmO4x)
http://im33.gulfup.com/m5QpG.jpg (http://www.gulfup.com/?ANhOy4)

بياض البيض لي بقالك من الصفار دريلو الملح و حطيه في الإناء لي تحطيه فوق bain marie ربي يذكرها بالخير

أختي تعمل الحلويات جزائرية للناس قاتلي حطيه في إناء بلاستيك و غلي الماء و وجدي 16 ملعقة سكر عادي كي يغلي الماء طفي و حطي إناء بياض البيض بداي تخبطيهم و تضيفي في السكر حتى تطلع
Technique تاع الصيف فقط هههههه

حطي الميرانغ في الكيس الحلواني و شعلي الفرن 180° و طيبي القاطو نص طياب و اجبديه ديري فوقه الميرانغ في pétales تاع الزهرة و خلي الوسط

رديها للفرن و نقصي للفرن و طلعي الصينية و ديري عفسة الفرن المفتوح جزئيا يعني استعملي ألمنيوم باه يبقى مفتوح شوي و هذا باه الميرانغ ما طيبش حمرة كي طيب يعني تجمد خرجي القاطو هاهو طايب بالمورانغ واجد
http://im33.gulfup.com/y99Bn.jpg (http://www.gulfup.com/?e3A3wQ)
http://im33.gulfup.com/Hd55B.jpg (http://www.gulfup.com/?TE6vZi)

كي يبرد ديريلو المعجون على الجوانب بال pinceau و ديريلو الكاوكاو محمص و مرحي
http://im33.gulfup.com/j6jYb.jpg (http://www.gulfup.com/?NA33ut)
http://im33.gulfup.com/cz59q.jpg (http://www.gulfup.com/?H3FcTQ)

في وسط الزهرة لوني المعجون بالأحمر و حطيه في وسط الميرانغ وهاهو شكلو الاخييييييـــــــــر
.....
.....
.....
.....
http://im33.gulfup.com/xHdOP.jpg (http://www.gulfup.com/?Kh8pmr)
http://im33.gulfup.com/b1xhI.jpg (http://www.gulfup.com/?Kjp5Pu)
http://im37.gulfup.com/QG2dL.jpg (http://www.gulfup.com/?GDi4Zd)
http://im37.gulfup.com/n3HeS.jpg (http://www.gulfup.com/?8D2IhZ)


ان شاء الله يعجبكم وتجربوه هاذ العيد وتدعووولي







https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©