حلويات جزائرية جزائرية جديدة الوردة بالعسل 2014

[loulou ange]

مقادير العجين . 3 كيلات فرينة . نص كيلة مرقرين ذائبة . شوية ملح . فانيليا . و تعجني بماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة (http://www.munasbh.com/vb/thread33556.html)متماسكة و تاخذي شويا من العجين تصبغيها بالون الاخضر (http://www.munasbh.com/vb/thread33556.html)تغطيها بكيس بلاستيكي تتركيها على جنب ترتاح



http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-7dacc04a68.jpg




الحشو . 3 كيلات لوز محمص و مطحون ناعم (http://www.munasbh.com/vb/thread33556.html). كيلة سكر بودرة (http://www.munasbh.com/vb/thread33556.html). 3 معالق مرقرين ذائبة و ماء الزهر تخلطي المكونات جيدا و تتركيها على جنب

http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-e29d754bf6.jpg





نجي لكيفية العمل ناخذ صواني الي راح نطهي فيهم الحلوى




نقوم بحل العجينة رقيقة (http://www.munasbh.com/vb/thread33556.html)و نقطعها و ندخلها في الصواني

http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-5c28c4db64.jpg





ثم ناخذ مودال الورق (http://www.munasbh.com/vb/thread33556.html)و ناخذ 2 اوراق تكون وحدة اكبر من الاخرى بحيث تكون الخضرا هي الي اكبر

http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-34d657d78e.jpg





ثم نشكلهم على شكل ورقة واحدة

http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-7727e334c0.jpg





و بعدطهيهم نضعهم في العسل (http://www.munasbh.com/vb/thread33556.html)و بعدها نضعهم في اي مصفاة لي يقطرو و ندهنهم في الاخير بالناباج او الجيلي السائل الشفاف بعد تسخينه

http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-1c3e10d33b.jpg







http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-0924de0375.jpg





وهذا شكله النهائي شهية (http://www.munasbh.com/vb/thread33556.html)طيبة

http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-7b81c048ac.jpg






منقققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققق قققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققق ققققول



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©