المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخفاف من مطبخ جزائري اختى يهبببببل



salima
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:37 PM
http://im23.gulfup.com/nurM2.png
اليوم جبتلكم خفاف يهبل من مطبخ جزائري اختى تهديه خصيص لعضوات منتدانا الاعزاء
وقبل مانبد بالوصفة (جزائرية) نشكر شكر خاص لحبيبتنا بسمة رضي لابداعها لهذه الفواصل الجميلة
وهذا رابط موضوعها ضرك نجيبو
http://www.dzbatna.info/vb/showthread...1#post12599876 (http://www.dzbatna.info/vb/t12599876&posted=1#post12599876)
المقادير:
* رطل فرينة
*ملح+سكر ملاحظة على حسابكم تحبوه مالح زيدة او حلو زيدة
*ملعقة كبيرة خميرة خبز تكون ممسوحة
*ماء دافي
نحضر المقادير مع بعض ونتحصل على عجينة جارية
في يان نيلون مدهون بزيت نخلو العجينة تخمر ثم نكسروها ثم نخلوها تخمر مرة ثانية ثم نكسرها اي مرتين
وامبعد ندير كويرات صغار مثل المسمن )المعارك ( ونحطهم في سنيوة مدهونة زيت
ندير دنجرة او كسرونة من التعليم المتوسطة نعمرها زيت تسخون مليح الزيت لازم يكون غزير وسخون
نحضر تبسي *صحن* ونحل الخبيزات تاع العجينة في وسط التبسي هادي الطريقة نضمن الحبات يجو قدقد نرفدها ونرميها في الزيت ونرمي عليها الزيت من كل الجوانب باش تتنفخ وكي تحمار من تحت نقلب للجهة الثانية في هادي المرحلة كونت مع اختى هي تحل في التبسي ونا نرمي الزيت ونقلب

نتركم مع الصور وغدوة باذن الله نجربو ونصور كل المراحل

http://im23.gulfup.com/TJSP3.jpg

http://im23.gulfup.com/Qoq64.jpg

http://im23.gulfup.com/NLFh6.jpg

http://im23.gulfup.com/Muwe5.jpg

http://im23.gulfup.com/CGHu1.png


لا تنسوني من صالح دعائكم
<body onselectstart=&quot;return false&quot;>



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى