linnou
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:37 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://im33.gulfup.com/iQbla.jpg
كيفكم اخواتاتي انشاء الله بخير اليوم جبتلكم حلوة رووووووووووووعة في الشكل والمذاق انشاء الله تعجبكم وتجربوها
نبداو بمقادير العجينة
نحتاج 3 كيلات فرينة +كيلة غير شوي مارقرين ذايبة وباردة انا استعملت لابال +قرصة ملح +مص فاني تاع الميزان ونحك مليح بين كفوف اليدين حتي نتحصل علي عجينة رملية نقسمها الي قسمين
قسم +ملون ابيض
http://im33.gulfup.com/x04Qy.jpg
وقسم+ 2م ك كاكاو
http://im31.gulfup.com/zeD4Z.jpg
ثمنعجن بشوي ماء الزهر مع اضافة الماء ماهوش بارد وماهوش سخون موايان
نتحصل علي
http://im33.gulfup.com/5Ti1L.jpg
منبعد نحل العجينةبالرولو اولا البنية ثم البيضاءونحط وحدة فوق الثانية ونحط من فوق نايلون ونبدي انحل مليييييح بالحلال حتي اتولي كشغل عجينة وحدة من تحت بنية ومن فوق بيضاء او العكس مايهمش
http://im35.gulfup.com/MxxVB.jpg
نقطع بمول دائري رقم90 نتحصل علي
http://im35.gulfup.com/FzXsX.jpg
انوجد الحشوة بعقدة اللوز كيما موالفين 3كيلات لوز مرحي+كيلة سكر عادي +م ص من عطر الليمون الاخضر +مص فاني تاع الميزان +مبشور ليمونة ونعجنوه بالبيض نديرو كريات كيما حبة الجوز
http://im34.gulfup.com/BjYdX.jpg
منبعد كيما هاك
http://im31.gulfup.com/de2ru.jpg
من بعد قطعيها كيما هاك
http://im33.gulfup.com/Tw32A.jpg
من بعدرولي لخيوط بالسبابة والابهام كيما في الصورةمنبعد ادهني منفوق ببياض البيض ولصقي الوردات كيما هاك
http://im31.gulfup.com/x1pL4.jpg
http://im34.gulfup.com/zcWHE.jpg
من بعدhttp://im32.gulfup.com/dtdTU.jpg
نتحصلو علي هذي
منبعد في بلا مدهونانحطو كامل الحبات والي الفرن غير من تحت كيطيبو نشعلو 10د من فوق ثم مباشرة في العسل مخفف بماء الزهر والنتيجة هاهي
http://im31.gulfup.com/9WXw0.jpg
http://im35.gulfup.com/hfjIY.jpg
وهذي هي واجدة نتمني تعجبكم وتجربوها وماتنساوش الردوووووووووود
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
http://im33.gulfup.com/iQbla.jpg
كيفكم اخواتاتي انشاء الله بخير اليوم جبتلكم حلوة رووووووووووووعة في الشكل والمذاق انشاء الله تعجبكم وتجربوها
نبداو بمقادير العجينة
نحتاج 3 كيلات فرينة +كيلة غير شوي مارقرين ذايبة وباردة انا استعملت لابال +قرصة ملح +مص فاني تاع الميزان ونحك مليح بين كفوف اليدين حتي نتحصل علي عجينة رملية نقسمها الي قسمين
قسم +ملون ابيض
http://im33.gulfup.com/x04Qy.jpg
وقسم+ 2م ك كاكاو
http://im31.gulfup.com/zeD4Z.jpg
ثمنعجن بشوي ماء الزهر مع اضافة الماء ماهوش بارد وماهوش سخون موايان
نتحصل علي
http://im33.gulfup.com/5Ti1L.jpg
منبعد نحل العجينةبالرولو اولا البنية ثم البيضاءونحط وحدة فوق الثانية ونحط من فوق نايلون ونبدي انحل مليييييح بالحلال حتي اتولي كشغل عجينة وحدة من تحت بنية ومن فوق بيضاء او العكس مايهمش
http://im35.gulfup.com/MxxVB.jpg
نقطع بمول دائري رقم90 نتحصل علي
http://im35.gulfup.com/FzXsX.jpg
انوجد الحشوة بعقدة اللوز كيما موالفين 3كيلات لوز مرحي+كيلة سكر عادي +م ص من عطر الليمون الاخضر +مص فاني تاع الميزان +مبشور ليمونة ونعجنوه بالبيض نديرو كريات كيما حبة الجوز
http://im34.gulfup.com/BjYdX.jpg
منبعد كيما هاك
http://im31.gulfup.com/de2ru.jpg
من بعد قطعيها كيما هاك
http://im33.gulfup.com/Tw32A.jpg
من بعدرولي لخيوط بالسبابة والابهام كيما في الصورةمنبعد ادهني منفوق ببياض البيض ولصقي الوردات كيما هاك
http://im31.gulfup.com/x1pL4.jpg
http://im34.gulfup.com/zcWHE.jpg
من بعدhttp://im32.gulfup.com/dtdTU.jpg
نتحصلو علي هذي
منبعد في بلا مدهونانحطو كامل الحبات والي الفرن غير من تحت كيطيبو نشعلو 10د من فوق ثم مباشرة في العسل مخفف بماء الزهر والنتيجة هاهي
http://im31.gulfup.com/9WXw0.jpg
http://im35.gulfup.com/hfjIY.jpg
وهذي هي واجدة نتمني تعجبكم وتجربوها وماتنساوش الردوووووووووود
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©