المشوك الجزائري بالخطوات المصورة من المطبخ جزائري الجزائري

[said]

المشوك الجزائري بالخطوات المصورة من المطبخ جزائري الجزائري http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif





المقادير :
500غ دقيق
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
1الليمون مبشور
250غ زبدة تكون ذائبة أو en pommade
4 صفار بيض / ونحتفظ بالابيض
¼ كيس خميرة كيمياوية
كاوكاو مهرمش
مربى المشمش للتزيين
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x469 و بحجم 60KB.http://img808.imageshack.us/img808/3989/68139005.jpg




في اناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض




http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x495 و بحجم 53KB.http://img9.imageshack.us/img9/7691/50479576.jpg




نخلط الكل جيدا باليد
http://img689.imageshack.us/img689/9058/12338802.jpg




ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x498 و بحجم 41KB.http://img576.imageshack.us/img576/6779/22957915.jpg


مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على عجينة طرية سهلة التكوير .

http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x493 و بحجم 48KB.
http://img687.imageshack.us/img687/1298/46787528.jpg



http://img3.imageshack.us/img3/277/33634386.jpg



http://img651.imageshack.us/img651/2700/58284042.jpg


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 54KB.http://img717.imageshack.us/img717/2699/59011599.jpg


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x498 و بحجم 59KB.http://img191.imageshack.us/img191/6950/50320591.jpg


الى الفرن 180درجة


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x462.http://img696.imageshack.us/img696/6514/32418645.jpg


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x471 و بحجم 86KB.http://img94.imageshack.us/img94/32/85233904.jpg


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x488 و بحجم 87KB.http://img198.imageshack.us/img198/707/16061664.jpg



http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x551 و بحجم 95KB.http://img815.imageshack.us/img815/852/27857004.jpg



http://img8.imageshack.us/img8/7845/32054464.jpg




http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x478 و بحجم 92KB.http://img18.imageshack.us/img18/6059/45955368.jpg




http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x463 و بحجم 97KB.http://img716.imageshack.us/img716/4554/69095211.jpg




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©