romaissa
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:35 PM
http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifمساء الخير عليكم بنات اني جيت و جبتلكم وصفة (جزائرية) المورانغ الناجحة من مطبخ جزائرينا هي وصفة (جزائرية) مجربة و ناجحة يعني تجيك خفيفة و بنينة و رايعة و ممكن حتى أحسن ملي تنباع.http://www.dzbatna.com/images/smilies/34.gif ههههههههههههههههههههه حوحو يشكر روحو ههههههههههههههhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/biggrin.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
أيا نخليكم مع المقادير:
اولا تجيبي بياض 2 حبات بيض يكونو بحرارة المطبخ جزائري تحطيهم في صحن و معاهم قرصة ملح و تضربيهم بالباثور مليح فوق حمام مائي و الماء تاعو يكون فوق نار هادية و توجدي من قبل المقادير التالية: كاس سكر رطب +ربع كاس سكر عادي يعني حرش + 2 ملاعق أكل نشاء تغربلي الكل و توجديهم في صحن و كي يطلعلك البيض مثل الثلج تصبي المزيج المغربل دفعة واحدة و تواصلي الخلط بالباثور فوق الحمام المائي و كي تحسي المزيج سخن نحيه من فوق النار و كملي الخلط بعيد عن النار حتى يذوب السكر مليح و تحسي الخليط جمد مليح . حطي المورانغ تاعك في الثلاجة تبرد حوالي 10 دقائق و من بعد حطيها في لابوش تاعك (كيس الحلواني) و شكليها فوق ورق الطهي لأنو رايع و يسهلك و ميلصقلكش المورانغ و حطيه في الكوشة ولا الفور تاعك لي متسخنيهش بزاف من قبل يعني اهم شيء في المورانغ طهيها يعني كي تقربي توجدي كامل البلا تاعك شعلي الفور حوالي 5 دقائق فقط على درجة حرارة 100 درجة مئوية فقط لاأكثر و لا أقل لمدة ساعة كاملة من بعد ما تفوت الساعة شوفي المورانغ تاعك تلقايها طابت خليها في الفور تبرد حوالي ربع ساعة حتى نصف ساعة و اجبديها و قدميها و اتمتعي ...
و نخليكم مع الصور
http://www.lamst-a.net/upfiles/g3039463.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/ycf39487.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/xqA39515.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/wQl39540.jpg
ايا بصحتكم كامل و نتمنى تعجبكم و تردولي الخبر لأنو و الله وصفة (جزائرية) مضمونة بإذن الله.http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif ايا بالسلامة و ادعيوليييييييييييييييي http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
أيا نخليكم مع المقادير:
اولا تجيبي بياض 2 حبات بيض يكونو بحرارة المطبخ جزائري تحطيهم في صحن و معاهم قرصة ملح و تضربيهم بالباثور مليح فوق حمام مائي و الماء تاعو يكون فوق نار هادية و توجدي من قبل المقادير التالية: كاس سكر رطب +ربع كاس سكر عادي يعني حرش + 2 ملاعق أكل نشاء تغربلي الكل و توجديهم في صحن و كي يطلعلك البيض مثل الثلج تصبي المزيج المغربل دفعة واحدة و تواصلي الخلط بالباثور فوق الحمام المائي و كي تحسي المزيج سخن نحيه من فوق النار و كملي الخلط بعيد عن النار حتى يذوب السكر مليح و تحسي الخليط جمد مليح . حطي المورانغ تاعك في الثلاجة تبرد حوالي 10 دقائق و من بعد حطيها في لابوش تاعك (كيس الحلواني) و شكليها فوق ورق الطهي لأنو رايع و يسهلك و ميلصقلكش المورانغ و حطيه في الكوشة ولا الفور تاعك لي متسخنيهش بزاف من قبل يعني اهم شيء في المورانغ طهيها يعني كي تقربي توجدي كامل البلا تاعك شعلي الفور حوالي 5 دقائق فقط على درجة حرارة 100 درجة مئوية فقط لاأكثر و لا أقل لمدة ساعة كاملة من بعد ما تفوت الساعة شوفي المورانغ تاعك تلقايها طابت خليها في الفور تبرد حوالي ربع ساعة حتى نصف ساعة و اجبديها و قدميها و اتمتعي ...
و نخليكم مع الصور
http://www.lamst-a.net/upfiles/g3039463.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/ycf39487.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/xqA39515.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/wQl39540.jpg
ايا بصحتكم كامل و نتمنى تعجبكم و تردولي الخبر لأنو و الله وصفة (جزائرية) مضمونة بإذن الله.http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif ايا بالسلامة و ادعيوليييييييييييييييي http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
