حلوة المشط رائعة ولذيذة

[Chakira]

المقــــاديـــر:

العجينة:
500غ فرينة
250غ مارغرين
1/2 كيس خميرة كيميائية
فانيليا
2بيض
2 ملاعق كبيرة كاكاو
130غ سكر
2 ملاعق كبيرة ماء الزهر
مايزينة
الحشو:
2كيلات كوكاو مرحي
1/2 كيلة سكر
ماء الزهر
التحضيــــر:
في وعاء نخلط الفرينة+ الفانيليا+ السكر+ الخميرة+ المارغرين ونخلط الكل جيدا

http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/826650919.jpg

نضيف البيضتين
http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/852474071.jpg

نجمع العجينة بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة سهلة الإستعمال
http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/135131917.jpg

نأخذ ربع العجينة ونضيف لها ملعقتين من الكاكاو
http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/802606176.jpg

نرش المشط بالمايزينة
http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/813597410.jpg

نشكل كريات من العجينة البيضاء وأخرى صغيرة من العجينة البنية ونضع كرية على أخرى
http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/875741931.jpg

نبسط العجينتين على المشط مثل ماهو مبين في الصورة
http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/714659139.jpg

نحضر الحشوبخلط الكوكاو والسكر
http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/188294023.jpg

ونرشه بماء الزهر
http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/678314321.jpg

نضع القليل من الحشو في وسط العجينة
http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/436777624.jpg

نغلق العجينة
http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/282077701.jpg

وننزعها برفق عن المشط لنتحصل على الشكل التالي
http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/384568929.jpg

أو يمكن أن نشكل هلالات

http://www7.0zz0.com/2014/02/05/13/339082517.jpg

ندخلها الفرن مدة 45 دقيقة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©