المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قاطو الأهرامات من اختراعي مكونات ساهلة و نتيجة رائعة



loulou ange
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:34 PM
بسم الله الرحمان الرحيم
قاطو الاهرامات طيبتوا فالعيد و الاخوات طلبوا الوصفة (جزائرية)
هاد القاطو من اختراعي و مفيهش مقادير محددة يعني على حسب الكمية و عينك ميزانك و هو ميطيبش غير الطبقة السفلى عبارة عن صابلي ويمكن الاستغناء عنها زدت فيها فقط ملون ابيض و حضرتها و طيبتها قبل يومين

المكونات :

01 علبة و نصف نيستلي كاراميل
اكثر من نصف ساشي كابريس
250 غ جوز (اختياري يمكن اوكاو او لوز)
شوكولا للقلاساج

http://im35.gulfup.com/gUsB5.jpg

http://im35.gulfup.com/2A9R6.jpg

الكيفية:

نفرغ الكابريس في بلا ونضعه في الفرن ليذوب (ملاحظة بعد ان يوضع في الفرت يصبح ساخن جدا التي لا ستطيع تحمل الحرارة تخدمها جيدا بالملعقة)

http://im35.gulfup.com/Qdwtd.jpg

http://im35.gulfup.com/oqhGw.jpg
نضع لنيستلي و نخلط جيدا باليد

http://im35.gulfup.com/UxykL.jpg

و نضيف الجوز و نخلط الى غاية الحصول على خليط متماسك
راح يكون طري نضعه في الثلاجة( انا وضعته في المجمد مدة ساعة)

http://im35.gulfup.com/J6pb2.jpg

نشكل أهرامات ونستخدم النشاء لذلك تركه ليلة كاملة لكي يجف و ممكن انو ينزل شوي نعيد تشكيله على شكل هرم

http://im35.gulfup.com/Qng1v.jpg

نحضر طبقة الصابلي :

http://im35.gulfup.com/BUDXL.jpg

http://im35.gulfup.com/fk0pA.jpg


نذيب الشكلاطة السوداء ( انا دائما استعمل سعيد الموضحة في الصورة طعمها رائع )نغطس الهرم في الشكولاطة و نضعه مباشرة فوق قاعدة الصابلي و نتركه ليجف

http://im35.gulfup.com/6Xe8O.jpg

http://im37.gulfup.com/P0i6j.jpg

http://im37.gulfup.com/tjs8P.jpg

نذيب الشكلاطة البيضاء و نزين الاهرامات

http://im37.gulfup.com/5a9Bl.jpg

http://im37.gulfup.com/vnOji.jpg

http://im37.gulfup.com/TOk1j.jpg

http://im37.gulfup.com/Xa1po.jpg

والله طعموا جميل جدا ان شاء الله تجربوه
و بالهناء و الشفاء
و اي استفسار انا في الخدمة

قلب مسلمة هو اسم عضويتي
في منتدى اخر



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى