صوص الشوكولا اللذيذة لتزيين الكيكات و كريمة دهن مثل النوتيلا اممممممم

[Chakira]

بسم الله الرحمن الرحيم

هادي صوص سريعة و رائعة للاخوات لي معندهمش شكولا فالمنزل
حل لذيذ و سريع عملتها لتزين كيكة في واحد من مواضيع مقترحة و رسمية
هذا الرابط http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1209250 (http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1209250)
هادي مقادير الصوص
3 ملاعق كبيرة سكر
نصف كاس حليب
نصف فنجان زيت
2 ملاعق كبيرة شكولا غبرة و ملعقة كبيرة كاكاو

ممكن تستعملي فقط الشوكولا بودر
ممكن تستعملي الكاكاو فقط و تزيدي السكر لكن ذوقها يجي بمرارة انا نفضل نعمل كمية الشوكولا اكبر من الكاكاو


http://img854.imageshack.us/img854/9215/photo0805v.jpg


تخلط مع بعض و توضع فوق نار هادئة مع الخلط حتى تخثار و
كل وحدة درجة الخثارة لي تحبها انا نعملها من التعليم المتوسطة

هادي الصلصة لما تتكاثف نحطها في اناء فيه ماء بارد باه تبرد بسرعة و هاذي كثافتها و شكلها


http://img15.imageshack.us/img15/540/photo0813eb.jpg


الصوص لي بقات للأخوات لي يحوسو على وصفة (جزائرية) النوتيلا ممكن نستعملها مثل كريمة الدهن نوتيلا و خصوصا لو اضفنا لها شوية كوكاو مرحي رقييييييييييييق و نخلطوه معاها و هي باردة



http://img689.imageshack.us/img689/8500/photo0819d.jpg


او ممكن نستعملو شكولا بودرة فقط بدون كاكاو و نتحصلو على كريمة تشبه كثيرا نوتيلا بدون اضافة اي مكسرات مرحية , او ممكن نحطها فالثلاجة وقت ما نحتاجها نستعملها




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©