ابدااااااااااااااع جزائرية44444444444444

[romaissa]

المقادير
ربع كيلو زبدة
4 معالق كبيرة سكر بودرة
بيضة
كيس خميرة حلوى
برش ليمونتين
8 معالق نشاء
دقيق حسب ليونة الخليط
حلوة حلقوم متقطعة اجزاء صغيرة

انا عملت ضعف هاد الكمية وطلعم حوالي 95 حبة

نبدا بسم الله الطريقة
نحط زبدة وسكر بودرة في الخلاط
ولو ماعندناش مش مشكل نضرب بالمضرب العادي لحد تكون خليط مبيض كريمي

http://files2.fatakat.com/2014/10/13190560139086.jpg

http://files2.fatakat.com/2014/10/13190560839810.jpg

نضيف بعدها البيض وبرش الليمون

http://files2.fatakat.com/2014/10/13190558962550.jpg
انا ماكانش عندي اصفر فاضطريت نعمل برش ليمون اخضر
ونضيف النشا والدقيق حتى نتحصل على عجينة جميلة لاهي يابسة ولا طرية كثير
نكورها كرات صغيرة ونحشيها باجزاء حلوة الحلقوم

http://files2.fatakat.com/2014/10/13190562599786.jpg



http://files2.fatakat.com/2014/10/13190563562712.jpg

ونخبزها في فرن من التعليم المتوسط

http://files2.fatakat.com/2014/10/13190564696484.jpg


ولما تخرج نغطس اعلاها في الشوكولا البيضاء ونزينها بوردات

http://files2.fatakat.com/2014/10/13190565486854.jpg
او نحطها في ماء الزهر ونرجع نحطها في سكر بودرة
يمكن ايضا نحطها في شوكولا بيضا وبعدين في مبشور جوز الهند

http://files2.fatakat.com/2014/10/13190567318089.jpg

انا اخترت هاد اشكل

http://files2.fatakat.com/2014/10/13190574445575.jpghttp://files2.fatakat.com/2014/10/13190568135376.jpg
شوفو الحبة من داخل

http://files2.fatakat.com/2014/10/13190568962721.jpg

ياربي يكون عجبكم



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©