البسكوي رولي اللي يتشرب بالـ jus

[loulou ange]

http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifالسلام عليكم . جبت لكم اليوم الطريقة الناجحة و المضمونة للبسكوي رولي اللي يتشرب بالعصيرأو السيرو كيما حبيتو أنا نشربو بالعصير:
5 بيضات –ملعقة صغيرة فانيليا أو زاست الليمون أو أي ذوق تريدين.
125 سكر عادي
125 فرينة – رشة ملح
¼ كوب عصير برتقال (عصير رامي)
3 ملعقة كبيرة مربى حسب الذوق (أنا عملت مربى الكرز)
ط.ت:
- سخني الفرن على درجة 200.
- اخدمي البيض و السكر لاباتور ملييييح (لمدة 10د أو أكثر) حتى يتضاعف حجمو و يتكاثف و يصير لونو فاتح
- نضيف الفرينة لخليط البيض و السكر بالتدريج على ثلاث مرات بواسطة غربال مع التقليب من فوق إلى تحت بواسطة سباتولا أو ملعقة حشب بلا ما نكسرو قوام البيض.
- نصب الخليط في سنيوة مستطيلة أو مربعة عليها ورق الطبخ جزائري و نسوي السطح ثم ندخلها إلى الفرن لمدة 10-12 د
-نحطها فوق طرشونة مندية (ماشي مشمخة بزاف أي مرشوشة بالما)نخليها تبرد شوية ثم نشربها بالعصير بالبانسو.
ثم ندهن طبقة المعجون و نروليها ثم نغلفها بالطرشونة (كيما لابول تاع الكاشير) ندخلها الثلاجة 15 د نخرجها نرشها بالسكر الناعم المخلوط بالفانيليا و نقطعها. و نقدمها مع المشروبات أو في قهوة الصباح/ المساء بالصحة و الهناء.
http://http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=50596&stc=1&d=1360875092
ماتحرمونيش من أرائكم....


<legend>الصور المرفقة</legend>

http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Photos-0058.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=50596&d=1360875092) (11.2 كيلوبايت, المشاهدات 150)




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©