الصواني مع جوز الهند بالصور

[romaissa]

http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020146533363.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020146533363.jpg)
هدا النوع من الحلوى اقتصادي وناجح جدا وانيق في نفس الوقت ميزته عن باقي الحلويات كل ما يطول يزيد يحلى اكثر يعني من الانواع الي متقصاحش وتبقى طرية
انا اعتمدت في هاد المرة قوالب كبيرة لاني درتها للقهوة لكن ادا درتيها لضياف مع انواع حلوى اخرى او حبيتي تديها معاك لاي مناسبة ننصحك بالقوالب الصغيرة لانها تقطع ليك حتى 70 حبة انا قطعت لي 36 حبة كبيرة الوصفة (جزائرية) مجربة اكثر من مرة
باركات نواد كوكو
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209022552146433.jpg (http://www.casimages.com/i/121209022552146433.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209022641236010.jpg (http://www.casimages.com/i/121209022641236010.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
مقادير العجينة /
350غ فرينة -125غ زبدة دائبة-125غ سكر قلاصي -بيضة واحدة - نصف كيس خميرة حلوى
طبعا نخلط الفرينة والسكر ثم نضيف الزبدة الدائبة ونخلط المكونات مع بعضها ثم الخميرة ونلمها بالبيض هاهي العجينة جاهزة
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020342675848.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020342675848.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
نضعها في قوالب حسب الرغبة
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020249343373.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020249343373.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
مقادير الحشوة /
150غ نواد كوكو -150غ زبدة دايبة -150غ سكر عادي - بيضتين كبار او ثلاثة من التعليم المتوسطين حسب الحاجة -فانيلا
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020427307365.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020427307365.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
طريقة التحضير /
نخلط النواد كوك والسكر مع بعض ثم نضيف الزبدة تدريجيا ونخلط بالخلاط
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020515306887.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020515306887.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020607449360.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020607449360.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
ثم البيض واحدة بعد الاخرى المهم الخليط يكون طري عينك ميزانك ممكن يدخل فيه 2او 3 بيضات
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020654339305.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020654339305.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
اخر لمسة رشة الفانيلا
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020742798506.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020742798506.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
نثقب الحبات بشوكة
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020831815160.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020831815160.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
نملاها يالخليط متكتريش لانو بياض البيض يطلع الحشو
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020918182834.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020918182834.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209021007618323.jpg (http://www.casimages.com/i/121209021007618323.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
والى الفرن بعد ما يطيبو من تحت نشعلو عليهم من فوق يحمارو وكي نخرجوهم نخلوهم يبردو شوية وننزعوهم من القوالب
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209021359680373.jpg (http://www.casimages.com/i/121209021359680373.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209021657530142.jpg (http://www.casimages.com/i/121209021657530142.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
للتزين / مربى مشمش - نواد كوكو
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209022117466530.jpg (http://www.casimages.com/i/121209022117466530.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
نطلي وجه الحبة بالمربى
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209021947884461.jpg (http://www.casimages.com/i/121209021947884461.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
ونغطسها في نواد كوكو
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209022031561081.jpg (http://www.casimages.com/i/121209022031561081.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
نكملو كل الحبات بهاد الطريقة
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209022201529503.jpg (http://www.casimages.com/i/121209022201529503.jpg)
انا استعملت نوعين من القواالب
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209022900492842.jpg (http://www.casimages.com/i/121209022900492842.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209022942711874.jpg (http://www.casimages.com/i/121209022942711874.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
وهده حبة من الداخل
http://nsa32.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209023154866631.jpg (http://www.casimages.com/i/121209023154866631.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)
نتمنى تجربوها وتنال اعجابكن
ملاحظة / ممكن ماهيش جديدة على بعض الاخوات لكن هدا منتدى وفيه مبتدئات
تحياتي
http://nsa31.casimages.com/img/2014/12/09/mini_121209020145971852.jpg (http://www.casimages.com/i/121209020145971852.jpg)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©