شوفو واش طيبت

[loulou ange]

حلوي الاهرام http://im15.gulfup.com/2014-05-04/1336138842662.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29vnk7uwwyck4)http://im14.gulfup.com/2014-05-04/1336138967162.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xkh47pxk6qy5) وهدا تاج سوريا http://im25.gulfup.com/2014-05-04/1336139100742.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29vkhbzg1xc0g)تاج سوريا للعجينة 3بيض+كاس سكر قلاصي+250غ زبدة تكون طرية +فاني+1خميرة القاطو والفرينة حتي تتحصلي علي عجينة طرية متكونش قاسية .والحشو:بيمو مرحي+حلوة الترك وتلميهم بالمعجون.تشكلي كرية من العجين تحطي ف الوسط كرية من الحشو وتغلقي من بعد تحطيهم ف des moulles يشبهو للدزيريات وتنقشي بالنقاش من الفوق نقش قريب من بعضو ورقيق بزافوتحطي ف الوسط حبة لوز او بندق وطيبيه .من بعد اسقيه بالعسل وهو ف لي مول وشوية ونحيهم يتنحو بالخف.ادهني لي مول بالزبدة باه يتنحاولك.وانشاء الله انكون موفقة ف الشرح مفصل .اما الاهرام:علبة زبدة ستار 250غ +كاس الا ربع سكر رطب+كاس الا ربع زيت+صفار 6بيض +1خميرة والفاني والفرينة حتي الحصول علي عجينة .حليها بالحلال واقطعي دوائر بكاس الاتاي من التعليم المتوسط الحجم.من جهة الحشو:نواةكوكو+معجون لمي وكوري كويرات بحبة الجوز وجيبي دائرة من العجين +الحشو دائرة+غطي بالدائرة التانية واغلقي الحواف جيدا وفي الوسط اسويه كيما الهرم طالع الفوق واطهيه
القلاصاج:طلعي بياض البيض وضيفيلو بالتدريج الشاربات(2كاس سكر+كاس ماء)لكن يكون باردوابدي اخدمي بالباتور واصيفي السكر الرطب حتي تتحصلي علي القوام المطلوب واضيفي الملون اصفر وزيدي معاه شوية كاكاو باه يجي لونو يشبه للاهرامات http://im16.gulfup.com/2014-05-04/1336139223772.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29webq98n5hc8)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©