المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات بسيطة مقدمة بطريقة فاخرة حصريا من المطبخ جزائري الجزائري



salima
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 10:04 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بسم الله الرحمن الرحيم


اهرامات الشكولاطه حلوة بدون طهي

3 علب بيمو مرحية مثل الفرينة
4 الى 5 ملاعق كاكاو اسود يمكن زيادته حتى نتحصل على لون بني غامق
125 غ زبدة دائبة
300غ سكر ناعم
حليب بارد للعجن
و يمكن ايضا تعويض الحليب بالعسل و لكن يجب ان ننقص كمية السكر

الحشو .
حلوة الترك

نمزج البيمو مع الكاكاوالاسود و السكر نبسس بالزبدة نعجن بالحليب او العسل
عجينة صلبة نوعا ما
نضعها في طابع المعمول و بعدين نحشيها بحلوة الترك
نحيها من الطابع نتركها تجف .


هده الكمية صنعتها بعلبة واحدة من بيموا اي قسمت المقادير الى3

نزينها بعجينة التزين مضاف لها
الكاكاو الاسود و مزينة بالملمع

و حضرت حلوة الصابلي طبعا الكل يعرف طريقتها
اي سؤال انا في الخدمة.

اترككم مع الصور





http://www3.0zz0.com/2014/07/18/17/946130607.jpg


http://www3.0zz0.com/2014/07/18/17/458144784.jpg
http://www3.0zz0.com/2014/07/18/17/373589882.jpg

http://www3.0zz0.com/2014/07/18/17/222456808.jpg
http://www3.0zz0.com/2014/07/18/17/652750627.jpg


http://www3.0zz0.com/2014/07/18/17/233933520.jpg



http://www3.0zz0.com/2014/07/18/17/553278207.jpg



http://www3.0zz0.com/2014/07/18/17/619285268.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى