ميني تارتولات من المطبخ جزائري الجزائري

[admin]

ا
لسلام عليكم ورحمة الله

التارتولات من الحلويات الي يحبهم معظم الناس وانا اولهم وجبتلكم اليوم طريقتي في صنعها

بالنسبة للعجينة هي عجية السابلي:

نحتاج الى 02 بيضات + كأس غير ممتلأ سكر ارطب + فانيليا + فرينة + 250 غ زبدة + قليل من خميرة ا لحلويات

نخلط الزبدة مع السكر و الفانيليا جيدا نضيف البيض و الخميرة الكيميائية و نخلط جيدا نضيف الفرينة بالتدريج الى غاية الحصول على عجينة طرية

http://im39.gulfup.com/wkuJW.jpg


http://im39.gulfup.com/eLpgg.jpg


http://im39.gulfup.com/2yfV4.jpg


http://im39.gulfup.com/2SyS0.jpg

الكريمة : كريم باتيسيير بالشانتيي

موجودة في هذا الرابط : http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1319900

نضع العجينة على المول و الصور توضح طريقة التحضير :

http://im39.gulfup.com/EgJsb.jpg

http://im39.gulfup.com/N5F0g.jpg

http://im39.gulfup.com/VdWbQ.jpg

بعد ان تبرد نخلط مربى المشمش بقليل من عصير البرتقال و ندهن الميني تارتولات قبل وضع الكريم باتيسيير

http://im39.gulfup.com/NPYFB.jpg

http://im39.gulfup.com/pC1UE.jpg


http://im39.gulfup.com/gBe9j.jpg

وللتزيين استعملت الموز و التفاح و الكريم شانتيي

http://im34.gulfup.com/RWMmn.jpg

]http://im34.gulfup.com/anEwm.jpg

http://im34.gulfup.com/WN9LW.jpg



نتمنى تعجبكم و بالهناء و الشفاء





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©