linnou
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:59 AM
فلان بالبيض.
لتر حليب.
6 حبات بيض.
400 غرام سكر.
1.5 كيس سكر الفانيليا.
كيفية فلان بالبيض.:
سخني الفرن على درجة 180°.
ضعي على نار هادئة 150 غرام سكر+5 سل ماء لتحضير الكارميل.
ضعي على نار هادئة الحليبو الفانيليا حتى يغلي.
في وعاء اخلطي البيض مع السكر ثم ضيفي الحليب المغلى و اخلطي بقوة.
اسكبي الخليط و الكارميل في القالب ثم ضعيه في حمام مائي ثم ادخليه الفرن لمدة 35 دقيقة.
بعد طهيه ادخليه الثلاجة.
ضعي الصحن فوق القالب بشكل مقلوب ثم اقلبيه.
تقدم باردة.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
لتر حليب.
6 حبات بيض.
400 غرام سكر.
1.5 كيس سكر الفانيليا.
كيفية فلان بالبيض.:
سخني الفرن على درجة 180°.
ضعي على نار هادئة 150 غرام سكر+5 سل ماء لتحضير الكارميل.
ضعي على نار هادئة الحليبو الفانيليا حتى يغلي.
في وعاء اخلطي البيض مع السكر ثم ضيفي الحليب المغلى و اخلطي بقوة.
اسكبي الخليط و الكارميل في القالب ثم ضعيه في حمام مائي ثم ادخليه الفرن لمدة 35 دقيقة.
بعد طهيه ادخليه الثلاجة.
ضعي الصحن فوق القالب بشكل مقلوب ثم اقلبيه.
تقدم باردة.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
