بسبوسة بالشوكولا والقهوة رووووعة للأخوات اللي طلبوها

[said]

بسبوسة بالشوكولا والقهوة رووووعة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبتلكم وصفة (جزائرية) جديدة للبسبوسة صراحة رووووعة انشاءالله غي تعجبكم

و خاصة لبعض الأخوات اللي طلبوا ه\ه الوصفة (جزائرية) أنا تاني عجبتني و حوست عليها و إنشالله تنجحوا فيها


المقادير
http://im33.gulfup.com/IGBh7.jpg
200 غ دقيق رقيق
60 غ جوز هند محمص
3 بيضات
4 م ك سكر عادي
2 م ك كاكاو مر
1 م ك قهوة مذابة في قليل من الحليب (حوالي نصف كاس كبير )
2 خميرة الحلوى
قرصة ملح
100 غ زبدة مدابة
200 مل قشدة طرية

للسقي

نصف علبة حليب مركز محلى
نصف ملعقة صغيرة سكر فانيليا
كاس ماء صغير

للتزيين

شكلاطة مبشورة
واي اضافات ادا تحبي
**
http://www.4algeria.com/vb/4algeria.362528/

طريقة التحضير

في اناء نخفق البيض مع السكر

http://www.4algeria.com/vb/4algeria.362528/

نضيف القشدة الطرية ونستمر في الخلط

http://im33.gulfup.com/T9F1f.jpg

نضيف الزبدة ونخلط

http://im33.gulfup.com/cyWuc.jpg

ثم القهوة والكاكاو المر ونتابع الخفق

http://im33.gulfup.com/0sd4R.jpg

اخيرا نضيف الملح الخميرة السميد وجوز الهند ونتوقفو هنا عن الخفق نخلطو المكونات بملعقة خشبية

http://im33.gulfup.com/H8yzH.jpg

فرغو الخليط في قالب مدهون بالزبدة من الافضل يكون مربع او مستطيل انا ماعنديش استعملت دائري هههه وندخلوه فرن ساخن من 25 الى 30 دقيقة

http://im33.gulfup.com/V2sUZ.jpghttp://im33.gulfup.com/V2sUZ.jpg

كي تقرب البسبوسة تطيب نوجدو خليط السقي
في كسرول نعملو الحليب المركز مع الماء مع الفانيليا ونحطوهم على النار مع التحريك مدة 2 الى 3 دقائق

http://im33.gulfup.com/Zcy5V.jpg

هاهي دي البسبوسة طابت وخرجتها






نسقيها بالخليط مادامها سخونة



نخلوها تشرب شوية



كي تبرد نرشو عليها الشكولا المبشورة ويلا حبيتو رشو نواد كوكو ومن بعد عاد قطعوها

http://im33.gulfup.com/oPiKF.jpg



هنا ضفتلها شوكولا مبشوة برسكو اللولة دابت !

http://im33.gulfup.com/3Bs0C.jpg

ملاحضة : هاد االبسبوسة نسبة الحلاوة تاعها تعتمد على خليط السقي برسكو هي ماتجيش حلوة بزاف فيها الكاكاو والقهوة نتي يلا تحبي تحليها بزاف كثري الحليب المركز المحلى في خليط السقي .


الوصفة (جزائرية) منقولة .




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©