حنفيات في الفرن اروع مايكون تفضلومن المطبخ جزائري الجزائري

[said]

http://www.lakii.com/vb/smile/12_234.gif
http://up.dzbatna.info/uploads/13466271104.png

http://up.dzbatna.info/uploads/13466273241.gif
اليوم جبتلكم الحنفيات من المطبخ جزائري الجزائري شفتهم بموقع اخر وعجبوني
عملتها عندها مده بصح هذا وين جات الفرصه باش تشوفها
هي طيب في الفرن مش كيما المقليه بلا مطول
على طووووول المقادير والتحضير
كاس حليب
http://imageshack.us/a/img692/3849/81954389.jpg
كاس زيت
http://imageshack.us/a/img191/6191/81343834.jpg
كاس ياغاورت طبيعي
http://imageshack.us/a/img69/6677/61977789.jpg

كاس نشاء
http://imageshack.us/a/img715/851/79092148.jpg
3 كيسان فرينة وتزيدي مغرفه اكل حسب الضرورة
ومغرفة فانيلياومغرف خميرة الحلوة وقرصه ملح طبعا
وبيضة 1
http://imageshack.us/a/img259/1227/63689497.jpg
ناخد المواد السايله مع بعض ونخلطهم
http://imageshack.us/a/img341/52/63981174.jpg
وتخلطي المواد الناشفه وتضفيهم مع بعض
http://imageshack.us/a/img33/4962/67210053.jpg

نتحصل على عجينة بدون متدلكيها تلميها فقط
http://imageshack.us/a/img441/9954/40964007.jpg

ودرت 12 بولة وحطيهم فى سنوة يرتاحو ربع ساعة
http://imageshack.us/a/img839/3302/23262021.jpg
تحلى كل بولة واحدها بالنشاء
وحليتهم كامل ودرتهم واحدة فوق اخرى وفى كل واحدة حطيت بينهم نشاء بكثرة باش تبان الطبقات
http://imageshack.us/a/img803/2600/37011525.jpg

وتحليهم مستطيل كبير لازم تكون رقيقة وبعد ترولي العجينة
http://imageshack.us/a/img62/8651/12628596.jpg
وقطيعها دوائر بهذا الشكل
http://imageshack.us/a/img198/6471/36641417.jpg
ثم كل دائرة تفتحيها بشكل هذا
http://imageshack.us/a/img138/5358/25381576.jpg
وكل واحده تحطي فيها قليل من حشو المتكون من كاوكاو او اي مكسرات لي عندك تحطيلو شوي سكروتلميها بماء زهر
وتحطي في صينية فيها سمن وترشي كل حبه شوي سمن او زبده ذايبة انا هنا خلط
http://imageshack.us/a/img266/8253/666amb.jpg
الى الفرن مباشرة
وبعد متخرجيهم تكون حضرتي عسل تخفيفيه بقليل من ماء الزهر
وتعسليهم ثم تقدميهم
اممممممممممممم
طعم لا يقاوم
http://imageshack.us/a/img18/1816/74075267.jpg
http://imageshack.us/a/img689/1961/28236834.jpg
ملاحظة
عندما دخليها للفرن لازم اولا على نار قوية ثم نقسيلها طيب غير بلعقل كيما البقلاوة
ان شاء الله اني وفقت في الشرح مفصل
جربوهااا وادعولي
سلاااااااااااام في وصفة (جزائرية) جديدة
http://www.lakii.com/vb/smile/12_227.gif






https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©