حلوى الطبقات الملونة

[admin]

http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif السلام عليكم

نشوف الصور من بعد نروح للوصفة (جزائرية)



http://www.up.dzbatna.info/uploads/136040400021881.jpg

http://www.up.dzbatna.info/uploads/136040416293261.jpg

نخلط 4 بيض ++نصف كاس سكر ++نصف كاس عسل استعملت كاس الماء العادي

250 غ زبدة دائبة وباردة ++1 و نصف علبة خميرة حلوى ++الفرينةعلى حساب ما يولي

الخليط بسكويت سائل و ثقيل

نقسم الخليط الى قسمين غير متساويين اي قسم اكثر و قسم اقل

القسم الاقل نزيدوله الفرينة حتى تتماسك العجينة تماما نخبزها باليد في مول مدهون

ونطليها بطبقة من المعجون وبعد دللك نضع عليها الطبقة الثانية اي القسم الاكثر ونضع فيه ملون غدائي

حسب الرغبة انا وضعت ملون اصفر ونحطها في الفرن ولما نخرجها نضع عليها الشكولا

للتوضيح اكثر

لما نشوف وندقق في الصورة نرى الطبقة الاولى هي العجينة المتماسكة

ثم طبقة المعجون

الطبقة الثالثة وهي سائلة ضفنالها الملون فقط



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©