ماكارون بالكاوكاو من المطبخ جزائري الجزائري

[Chakira]

مساء الخير
بالجمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممع
شكون تحب الماكارون انتي تحبيه هدي الوصفة (جزائرية)
ليك


http://im39.gulfup.com/LtkQ8.jpg




مقادير*
3بياض بيض على حرارة الغرفة
50غ سكر عادي
100غ كاوكاو مرحي بودر ومنخول
180غ سكر بودر
1فاني
عطر اللوز


http://im39.gulfup.com/wVdKi.jpg


http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif
http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif
http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif


اخلطي البياض جدا مع السكر والفاني حتى توصلي
لمرحلة منقار الطير
ثم زيدي عطر اللوز


http://im39.gulfup.com/Rku5h.jpg



http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif



http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif



انخلي مرة ثانية السكر بودر مع الكاوكاو



http://im39.gulfup.com/1rLdL.jpg



ضيفي البياض الى الخليط الجاف
وقلبي بنفس الاتجاه وبهدوء
حتى تمتزج المكونات



http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif


http://im39.gulfup.com/6VBiJ.jpg



http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif





http://im41.gulfup.com/pKW53.jpg






جهزيها في الصينية انا ستعملت ورق الكراس
وخليها ترتاح لمدة30دقيقة ومبعد
طيبيها







http://im41.gulfup.com/GUjbh.jpg







اطهيها في الفرن لمدة20د على150د
طبعا الفرن يكون ساخن مسبقا


بعد ماينضج ويبرد لصقيه بالمعجون




http://im41.gulfup.com/YY0oi.jpg











http://im41.gulfup.com/Q8508.jpg


ملاحضة الوصفة (جزائرية) الاصلية بالوز بودر وتخرج احسن
جربتها بالكوكاو وخرجت هايلة
تقدرو ديروها بالوان مختلفة




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©