ترتولات بالفواكه من المطبخ جزائري الجزائري

[Chakira]

http://im38.gulfup.com/P3Y5e.jpg



العجينة

3 كيسان فرينة
1 كاس سكر ناعم
180 غ زبدة
1 صفار بيضة
بيض حسب الحاجة راح تحتاجي بيضة واحدة تقريبا علا حساب الكاس لي تستعمليه
فانيلا
قرصة ملح

http://im38.gulfup.com/1w6MM.jpg

الكريمة

1/2 ل حليب مغلي
2 بيضات
60ج فرينة
80ج سكر
فانيلا

تجدون هنا كيش نديروها لكن بدون اضافة الكاكاو والشوكولا


http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1215379


بالنسبة لعجينة

نضع الفرينة والسكر الناعم والفانيلا مع الزبدة ونخلتها جيدا


http://im38.gulfup.com/30fpz.jpg

ثم نضيف صفار بيضة ونزيد بيضة كاملة وهذا حسب الحاجة حتى نتحصل على عجينة

نخليها ترتاح شوية

نحلها ونديرها في القوالب تاعنا وندخلوها طيب

http://im38.gulfup.com/vcfvt.jpg

وهنا كي طابت

نخلوها تبرد هي ولكريم باتيسيار
كي تبرد نديرو فوقها كريم باتيسيار ونشبحوها بالفواكه

http://im38.gulfup.com/QcZ34.jpg


نديرو شوية تاع لا جولي تسخن غير شوية ونديرو بلبانسو ملفوق


http://im38.gulfup.com/jtFAm.jpg

http://im38.gulfup.com/SXpEA.jpg

اتمنى من كل قلبي انكوم جربوها لخاترش بزاف بنينة خاصة العجينة مممم

تحياتي لكن



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©