قاطو بالمورانغ بنين ويذوب فالفم------بالصور

[linnou]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
http://im38.gulfup.com/Ek8Kh.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?KAuzxR][img]http://im38.gulfup.com/Ek8Kh.jpg[/img][/url])
4 بيض
250غ زبدة قل مغرف كبيرة
3 ملاعق كبيرة حليب
كأس الا ربع سكر ناعم
فاني
عطر اللوز -------اختياري وممكن ديري اي عطر آخر مداري نديرها بعطر الكراميل تجي بنينة تاني ولا عطر الليمون المهم كيما تبغي
فرينة حسب ما يتلم
1 خميرة الحلويات
1 علبة معجون المشمش نخلي ربعها
350غ سكر عادي للمورانغ
طريقة التحضير
نفصل صفار البيض عن البياض ونزيدوا الحليب السكر الناعم الفاني عطر اللوز ونخلطوه بيدينا
http://im38.gulfup.com/e1QGv.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?sXNGB1][img]http://im38.gulfup.com/e1QGv.jpg[/img][/url])
نذوبوا الزبدة ونخلوها تبرد ونزيدوها للخليط بشوية وحنا نخلطوا
http://im38.gulfup.com/3BVCN.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?dIYF1Z][img]http://im38.gulfup.com/3BVCN.jpg[/img][/url])
ونزيدوله الفرينة مع الخميرة حتى يتلم ويولي عجينة خفيفة ما نكترولهاش الفرينة خاطر غادي نبسطوها فالسني بيدنا لازم تكون طرية باش تعاونا
http://im38.gulfup.com/gmrMk.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?9T4g2d][img]http://im38.gulfup.com/gmrMk.jpg[/img][/url])
http://im38.gulfup.com/MJLj6.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?8Q8yRv][img]http://im38.gulfup.com/MJLj6.jpg[/img][/url])
http://im38.gulfup.com/y5azE.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?A9iGRA][img]http://im38.gulfup.com/y5azE.jpg[/img][/url])
نحاولوا قد ما نقدوا نديروها قدقد ماشي جيها عالية وجيها هاودا ونتقبوها بالفرشيطة وندخلوها للفرن 15 حتى 20 دقيقة كل وحدة تعرف الكوشا تاعها
http://im39.gulfup.com/80AuK.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?YIKyFe][img]http://im39.gulfup.com/80AuK.jpg[/img][/url])
من جيها اخرى نوجدوا المورانغ نضربوا بياض البيض حتى يولي كي الرغوة
http://im39.gulfup.com/oX7Q3.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?Pqdaum][img]http://im39.gulfup.com/oX7Q3.jpg[/img][/url])
ونبقوا نزيدوله اللسكر غير بالشوية ونديرلها عطر اللوز والفاني
http://im39.gulfup.com/O6dZY.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?Vjp8jz][img]http://im39.gulfup.com/O6dZY.jpg[/img][/url])
نخرجوا العجينة من الكوشا وiهي حامية نديرولها المعجون نستعمل العلبة قل ربع
http://im39.gulfup.com/suhVB.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?vmdhv8][img]http://im39.gulfup.com/suhVB.jpg[/img][/url])
http://im39.gulfup.com/I2Aiu.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?pDADth][img]http://im39.gulfup.com/I2Aiu.jpg[/img][/url])
ونزيدوا فوقه المورانغ بصح كي تكبي المورانغ حاولي توزعيها لاني حطيتها فالوسط ومشيتها والمعجون بقا يمشي معاها وسال لي مع الجوانب
http://im39.gulfup.com/WxgNF.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?P8FetA][img]http://im39.gulfup.com/WxgNF.jpg[/img][/url])
http://im39.gulfup.com/M4tT8.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?Cp5u9C][img]http://im39.gulfup.com/M4tT8.jpg[/img][/url])
ودردرت فوقها نوادكوكو ودخلتها للكوشة تتحمر من الفوق
http://im38.gulfup.com/vu5xp.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?k0AbVu][img]http://im38.gulfup.com/vu5xp.jpg[/img][/url])
ملاحظة مين يحمار طفي النار وخليه فالكوشة حتى تبرد باش المورانغ تشد روحا شوية
وطبعا زوقيه كيما تبغي مرات ندخله قد ما تحمار شوية المورانغ و ندير له خطوط من الشكولاطة
وهذا بعد ما قطعته
http://im38.gulfup.com/uj7vo.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?O2uDMG][img]http://im38.gulfup.com/uj7vo.jpg[/img][/url])
مين تبدي تقطعيه المرانغ تتشقق لك شوية ماعليش بالعكس يجي شباب مشقق
واذا ما بغيتيهاش تتشقق غي تحمار المورانغ خرجيه من الكوشة تقعدلك المورانغ طرية
http://im38.gulfup.com/nT6wi.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?HtR5sK][img]http://im38.gulfup.com/nT6wi.jpg[/img][/url])
وهاذي حبة عن قرب
http://im38.gulfup.com/cmI7S.jpg (http://[url=http://www.gulfup.com/?FpYve4][img]http://im38.gulfup.com/cmI7S.jpg[/img][/url])
وبصحتكم ان شاء الله تعجبكم الوصفة (جزائرية) وتجربوها



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©