اساور حريم السلطان

[Chakira]

السلام عليكم


مكونات العجينة:

ثلاثة -كيلات من الفرينة / 1/2 كيلا من زبدة / 2 ملعقة طعام مسحوق السكر / ماء الزهر /ملون غذائي

للحشوة:

200G من اللوز المطحون / السكر 25G / 1 ملعقة كبيرة من الزبدة / ماء زهرة

للتزيين:

عسل / حلوة فضية او الي عندك
تحضير الحشوة: تخلط جميع المكونات معا وتخلط بماء زهر ،وشكليها خواتم او (أساور) ،

إعداد العجين:

أخلطي الفرينة والسكر والزبدة، واخلطي الخليط مع ماء زهر ،

اقسمي على 2، وخلي كرة بلون الأبيض ولوني القسم الاخر بلون تاني،

افتحي العجين رقيقة، وقطعي إلى دوائر 8 سم


http://im42.gulfup.com/5dnVy.jpg


http://im42.gulfup.com/BfQqb.jpg



http://im42.gulfup.com/u0mM6.jpg


http://im42.gulfup.com/M0Q1x.jpg



http://im42.gulfup.com/5GOOi.jpg




http://im42.gulfup.com/Sb4od.jpg


سخن الفرن إلى 130C،

لمدة 20 الى 25 دقيقة
لما تنضج عسليها ورشي لماع عليها
تقدم باكياس ورقية.

شهية طيبة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©