المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : التارت الفواكه من المطبخ جزائري الجزائري.......



said
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:44 AM
صباخ الخير عليكم خدمت تارت الفواكه وحبيت نشاركم بيها

اولا المقادير العجينة حبيت دير هذي العجينة باش تكون مقرمش كيما نتاع السابلي لهذا الفرينة انا درتها وانا نخلط
1صفار بيض
125غ زبدة طرية
قرصة خمارة
قرصة ملح
قشور القارص لفاني
مغرف سكر عادي
http://www.up.dzbatna.info/uploads/136800984785741.jpg



نخلط الزبدة مع الصفار ولفاني وقشور القارص حتي نتحصل على كريمة كيما الصابلي


http://www.up.dzbatna.info/uploads/136800984795652.jpg

من بعد نضيف الفرينة غير بشوية والخمارة والملح ونخلط نتحصل على عجينة طرية كيما الصابلي


http://www.up.dzbatna.info/uploads/136800984807223.jpg




ونخلط حتي نتحصل علة عجينة طرية



http://www.up.dzbatna.info/uploads/136801019286551.jpg





نحلها بالحلال على شكل المول تارت


http://www.up.dzbatna.info/uploads/136801019298342.jpg






http://www.up.dzbatna.info/uploads/13680101931013.jpgوونثقبها بالفرشيطة مليح


والان الكريمة حبيتها تكون طرية يعني مش جامدة بززززاف ومعتمتش المقادير الكاملة درت واش حابة انا هههههههههههه وخرجت هايلة كيما حبيت ههههه

المقادير
كاس حليب وانا زدت شوية من بعد
حبة بيض يعني نصف نتاعها
لفاني 4مغارف كبار سكر عادي
2مغارف كبار مايزينة
وشوية زبدة طرية
يعني المقادير ناقصة الي معتاد عليها



http://www.up.dzbatna.info/uploads/136801036695461.jpg





نخلط المايزينة والحليب والسكر مليح





http://www.up.dzbatna.info/uploads/136801036703632.jpg


من بعد نضيف البيض ولفاني






http://www.up.dzbatna.info/uploads/136801036711863.jpg






ونحطها على نار هادية حتان تخثار



نحيها من النار وأنا هنا قبل من نحط الزبدة درت حبة فراز مهروس باش يكون طعم الفراز هههه
http://www.up.dzbatna.info/uploads/13680107281541.jpg




ودوكا دير الزبدة ونخلط مليح




http://www.up.dzbatna.info/uploads/136801072826142.jpg

نخليها تبرد
التزين
فراز والبنان ولاجوري

http://www.up.dzbatna.info/uploads/136801072835333.jpg



ودوكا نحط عليه الكريمة اممممممممممممممم http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.up.dzbatna.info/uploads/136801097667961.jpg

ونزينها انا زينتها بهذي الطريقة امممممممممممممممم ودرت لاجوري




http://www.up.dzbatna.info/uploads/136801097677792.jpg







وشهية طيبية وهذي اول قطعة الي ترد هههههههههههههههههههههههههههههههه



http://www.up.dzbatna.info/uploads/136801097686613.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى