حلوى تشهي مغربيه

[romaissa]

http://www.lakii.com/img/free/May12/ZmR1FXfoyQD.JPG (http://www.lakii.com/img/free/May12/ZmR1FXfoyQD.JPG)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت نشارككوم الشهدة بطريقتي الي كنحب نضايف بيها حبابي او نعملها و ناخدها معايا الا كنت معروضة لشي عشية
كتجي شهوة منها شكلا و مضمونا

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/ax38ei8w7vv2cq6dr5i.png

نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرةالخبز
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
2 ملاعق كبيرة سكر
دانون استعملوا الحبة الي بدرهم80غ
زيت استعملوا نفس عبار علبة دانون
كوب ماء دافئ ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/vs9veh8baznkquk86ds9.png

1- نمزج النواشف
2-نضيف الزيت و دانون
3-نمزج جيدا و نتاكد ان الدقيق تشرب الزيت و دانون جدا
4-نضيف الماء قليلا قليلا للحصول على عجين لين كيلصق شوي بالايد
5-تعجن جيدا حتى تلاحظون ان العجين ما بقاش كيلصق بالاناء الي كتعجنوا فيه
و تترك تختمرلساعة
و الطريقة مشرووحة بالصور
لكم ودي جميعا
و سامحوني لقلة تواجدي لانشغالي
بعد ما كتختمر العجينة نبسطها مستطيل
و نشكل مربعات صغيرة بنفس الحجم

http://www.lakii.com/img/free/May12/GPkZhDiAJwG.JPG

نضيفو اافروماج
و نغلق المربعات بتثبيت رؤوسها و الضغط عالجوانب جيدا حتى ما تفتح
خليوها تقريبا 10د تختمر من جديد
ومع حرارة الجو اول ما تتموا التشكيل غتلقاوها خمرت

http://www.lakii.com/img/free/May12/suDhAewO6Ty.JPG (http://www.lakii.com/img/free/May12/suDhAewO6Ty.JPG)

ادهنوها بخلط صفار البيض و ملعقة حليب و قطرات خل و رشوا على الرؤوس زنجلان

http://www.lakii.com/img/free/May12/4Md1aXKTbZ8.JPG (http://www.lakii.com/img/free/May12/4Md1aXKTbZ8.JPG)

وبالفرن ما غتحتاج الا 10د ل 15د
سقيوها بالعسل و هي سخونة
و خليوها تبرد على شبك

http://www.lakii.com/img/free/May12/KnSatKUcuhV.JPG (http://www.lakii.com/img/free/May12/KnSatKUcuhV.JPG)

http://www.lakii.com/img/free/May12/ZmR1FXfoyQD.JPG (http://www.lakii.com/img/free/May12/ZmR1FXfoyQD.JPG)

http://www.lakii.com/img/free/May12/FI1FOCgyyl0.JPG (http://www.lakii.com/img/free/May12/FI1FOCgyyl0.JPG)

http://www.lakii.com/img/free/May12/NLMqI0i5f2P.JPG (http://www.lakii.com/img/free/May12/NLMqI0i5f2P.JPG)

http://www.lakii.com/img/free/May12/SMn1jXgyQZM.JPG (http://www.lakii.com/img/free/May12/SMn1jXgyQZM.JPG)








https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©