طريقة صنع العسل،وداعا لذاك الذي يباع في الدكاكين

[romaissa]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته



أعلم ان الكثير من الحلويات والوصفات جزائرية تحتاج الى العسل،لهذا قررت ان اريكم وصفة (جزائرية) سهلة جدا لصنع عسل يشبه العسل الذي نشتريه من الاسواق



http://www.dzbatna.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://n4hr.com/up/uploads/bcdf78428b.jpg





تابعوا معي:



ماعليكم الا احضار زجاجة مشروب غازي "قرعة قازوز" مملوءة بالماء



و2 كيلو سكر



و قليلا من "الشب"



http://jasminechemical.com/poto/potash-alum-lump2.JPG



ونحتاج أيضا طنجرة ضغط



http://image.made-in-china.com/2f0j00gCdTLHsGvQoa/SS-Pressure-*****r-YPC4035-4115-.jpg




هذا كل شيئ



لنبدأ الآن:



نضع 2 كيلو سكر في طنجرة الضغط،نضيف لها كمية الماء الموجودة في الزجاجة +نصف كأس ماء




http://www.dzbatna.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://st-takla.org/Pix/Things-Tool-Solid/www-St-Takla-org___Glass-of-Water.jpg



ونضيف القليل من الشب،ونغلق طنجرة الضغط،ونضغها على نار من التعليم المتوسطة،عندما تبدأ في الدوران نحسب 20 دقيقة وبعدها نطفأ النار ونفتح الطنجرة



والنتيجة عسل يشبه العسل المباع في الدكاكين




http://www.dzbatna.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://www.beeswadi.com/Images/Honey.jpg




ان جربتم الطريقة ونجحت لا تنسونا من صالح دعائكم





http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©