المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفات جزائرية بالخبز هيا ادخلوا



admin
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:39 AM
http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifجئتكم بعدد من الوصفات جزائرية كلها مصنوعة من الخبز اليابسوهذا لتفاديرميه وتجنب التبذير
الوصفة (جزائرية)1 كعكة اختي ايمان
خبز بائت يتم تقطيعه دوائر وحمريه في الفرن على الجانبين
سيرو : 1 ل ماء+كاس سكر مدة 15دعلى النار
كريمة: 1ل حليب +5ملاعق نشاء +5 ملاعق سكر عادي توضع على النار حتى تعقد يمكن اضافة نكهات كالفاني اوماء الزهر حسب الذوق
التحضير:
خذي صحن زجاجي خاص بالفرن وسدفي الخبز اليابس فيه اسقيه بكمية من السيرو ثم طبقة من الكريمة ثم اعيدي تشكيل طبقة من الخبز وسقيها ثم طبقة من الكريمة وهكذا وفي الاخير لازم تكملي بطبقة من الكريمة ادخليها الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها
الوصفة (جزائرية) 2 كعكة الخبز اليابس والشكولا
المقادير :
200غ زبدة
200غ سكر
200غ شكولا علب ذائبة
125غ خبزيابس مرحي جيدا
75غ نشاء
6بيضات
4ملاعق اكل حليب سائل -كيس خميرة كميائية
كمية من الكاوكاو المرحي
التحضير:
نمزج السكر والزبدة والفاني ونضيف صفار البيض الواحدة تلو الاخرى +الشكولا الذائبة والكاوكاو والخبز اليابس والخميرة
والنشاء والحليب
نخفق بياض البيض ونضيفه تدريجيا للمزيج نسكبه في مول دائري مدهون ومرشوش بالفرينة وندخله الفرن حوالي 45دعلى حرارة من التعليم المتوسطة
بعد النضج نغطى الحلوى بشكولا ذائبة ونزين الاطراف بالكاوكاو
الوصفة (جزائرية) 3: خبزة خبز بالكراميل
10قطع خبز
100غ سكر
4بيضات
1/2ل حليب
1/2كاس سكر لصنع الكرمال
قطع صغيرة من الزبدة
التحضير:
نحضر الكراميل ونسكبه مباشرة في مول دائري نضع فوقه قطع الخبز نوزع فوقها الزبدة
من جهة نمزج السكر والبيض والحليب نسكب المزيج على الخبز وندخله الفرن على درجة حرارة من التعليم المتوسطة حتى يجمد المزيج
هذه الوصفات جزائرية كلها مجربة واكيدة لاتبخلوا علي بالرد ولي عندها وصفات جزائرية بالخبز تفيدنا ولها كل الشكر



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى