said
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:37 AM
العجينة :3 بيضات قشور حبة قارس عصير نصف حبة قارس 160غ سكر احرش و نطلعوها بالباتور حتى تولي رغوة ثم ضف 1 خميرة تاع قاطو ثم ضف واحدة بتسويس و خلطي و زيدي 160غ فرينة و 100غ زبدة ذايبة و باردة و نحرك بالباتور مليح
احكمي مول دائري و ادهنيه بالزبدة و رشي فيه الفرينة و فرغي فيه الخليط و خليه يطيب
كريمة باتيسري :
300ملل حليب حطيه في طاوة يسخن
2 صفار بيض مع 60غ سكر احرش نطلعهم بالباتور مليح نضيف 2 مغارف كبار نشاء و تكبي الحليب بشوية و تخدمي بالباتور عاودي فرغي كلش في طاوة و رجعيها للنار و حركي بمغرفة تاع الحطب حتى تثقال شوية برك غطيها و حطيها في الثلاجة تبرد
كي تطيب التارت تاعك قلبيها على وجهها و شربيها بالسيرو و تفرغي كريمة باتيسري في الوسط و تحطي الفراز و الكيوي قدام بعضاهم
تدهن les fruits ب لاجولي
ان شاء الله تعجبكم
http://www.gulfup.com/thumbs/XVNR0.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
احكمي مول دائري و ادهنيه بالزبدة و رشي فيه الفرينة و فرغي فيه الخليط و خليه يطيب
كريمة باتيسري :
300ملل حليب حطيه في طاوة يسخن
2 صفار بيض مع 60غ سكر احرش نطلعهم بالباتور مليح نضيف 2 مغارف كبار نشاء و تكبي الحليب بشوية و تخدمي بالباتور عاودي فرغي كلش في طاوة و رجعيها للنار و حركي بمغرفة تاع الحطب حتى تثقال شوية برك غطيها و حطيها في الثلاجة تبرد
كي تطيب التارت تاعك قلبيها على وجهها و شربيها بالسيرو و تفرغي كريمة باتيسري في الوسط و تحطي الفراز و الكيوي قدام بعضاهم
تدهن les fruits ب لاجولي
ان شاء الله تعجبكم
http://www.gulfup.com/thumbs/XVNR0.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
