كرواصة رائعة من عند امممممممممممممممل

[romaissa]

http://www.anaqamaghribia.com/Gallery/images/bas/0004.gif

http://www.anaqamaghribia.com/Gallery/images/bas/0004.gif

مقادير كرواصة
http://1.bp.blogspot.com/-TnKf3kUWmwk/UMIht0GtBkI/AAAAAAAAPfI/jHV4IYSIJzQ/s400/13.jpg
الدقيق 500 غ
الحليب 200 غ
الزيت 100 مليليتر
خميرة الخبز 10 غ
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
بياض بيضة
ملعقتين صغيرتين من الملح
ملعقتين كبيرتين من السكر
للتوراق: الزبدة الذائبة تقريبا 50 غ
للدهن: اصفر بيضة

شرح مفصل طريقة تحضير كرواصة
تجمع مكونات العجين و تدلك جيدا نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها و نشكل منها كويرات متساوبة القد مثل الصورة
نغطيها و نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة
http://1.bp.blogspot.com/-AP43s27GhsY/UMIhLey_qDI/AAAAAAAAPdo/AIASTCuKSA4/s400/1.jpg

بواسطة الحلال او المدلك نبسطها لتكون رقيقة و طبعا بمساعدة الدقيق لكي لا تلتصق

http://4.bp.blogspot.com/-zJai02XM2qQ/UMIhNbRb6II/AAAAAAAAPdw/bRtQpCtuAcs/s400/2.jpg
ثم نضع واحدة فوق الاخرى و بين كل واحدة و اخرى نضغ الزبدة الذائبة لكي لا يلتصقوا مع بعض
http://3.bp.blogspot.com/-m4kcRmRKM_U/UMIhQZ2XnQI/AAAAAAAAPd4/ndsRTsEj21o/s400/3.jpg


http://2.bp.blogspot.com/-x_OfGoXzQSY/UMIhSkDTf7I/AAAAAAAAPeA/dSy8kUUqOTo/s400/4.jpg

http://3.bp.blogspot.com/-mMJY3O4PRyw/UMIhVf6wpWI/AAAAAAAAPeI/u6T8jG4cLgw/s400/5.jpg



ثم نبسطها رقييييييقة و تقطع مثلثات

http://3.bp.blogspot.com/-Lk3hraejgq0/UMIhcQtBPvI/AAAAAAAAPeQ/01Y_UJ3df4w/s400/6.jpg
و نشكلها مثل الصور


http://3.bp.blogspot.com/-WFYLU73WQQs/UMIhet6oCiI/AAAAAAAAPeY/76bHAnF-Jno/s400/7.jpg

http://3.bp.blogspot.com/-wd8ytBP_Rsw/UMIhhUs7wmI/AAAAAAAAPeg/fFirv--Y3RY/s400/8.jpg

http://2.bp.blogspot.com/-jwrqDUJRKl0/UMIhmZ18DoI/AAAAAAAAPew/5TFc1BB7u4o/s400/10.jpg




ندهنا باصفر البيض و نتركها لتخمر لمدة ساعتين ثم ندخلها للفرن المسخن على 200 درجة لمدة 15 دقيقة


http://1.bp.blogspot.com/-0EBCS2Hlzok/UMIhonUJ_oI/AAAAAAAAPe4/KihT09GdvhQ/s400/11.jpg

و بالصحة و الراحة
http://3.bp.blogspot.com/-vFr8DZkM2oY/UMIhrKWv0zI/AAAAAAAAPfA/B0Mo_-QNl3Q/s400/12.jpg

http://1.bp.blogspot.com/-TnKf3kUWmwk/UMIht0GtBkI/AAAAAAAAPfI/jHV4IYSIJzQ/s400/13.jpg

لاتنسو الردود



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©